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Accords mets et vins

•  5cl de gin Lord of Barbès, 3cl de Lord Tonic, 15 à 20 cl d'eau gazeuse (1)
•  A déguster seul pour un grande occasion! (1)
•  Agneau braisé, pavé de biche (1)
•  Agneau de 10 heures, magret de canard, tagliatelles (1)
•  Agneau de lait, pavé de chevreuil (1)
•  Agneau de lait au piment d'espelette (3)
•  agneau grillé ou rôti, canard, viandes rouges (1)
•  agneau grillé ou rôti, canard, viandes rouges (1)
•  agneau rôti au thym, chevreuil grand veneur (1)
•  agneau rôti au thym, chevreuil grand veneur (1)
•  Agneau à la menthe (1)
•  Agneau à la menthe (3)
•  A l''apéritif, sur un plateau de fruits de mer. (1)
•  A l'apéritif (1)
•  Aligot de l'Aubrac (2)
•  A l’apéritif, asperges, salades mêlées avocat-crevette-thon-melon et entrées froides en général (1)
•  A l’apéritif. avec un turbot (1)
•  Andouillette grillée, poitrine de porc rôtie (1)
•  Antipasti (charcuterie italienne), Minestrone (1)
•  Antipasti, poisson (1)
•  Antipasti, Salade de fraise (1)
•  Aperitifs, Crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées (1)
•  Aperitifs, Crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées (1)
•  apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif (1)
•  Apéritif, avec un melon charentais (1)
•  Apéritif, Buffet, Crustacés, Poissons, Chaource (1)
•  Apéritif, Buffet, Crustacés, Poissons, Chaource (1)
•  Apéritif, Buffet, Crustacés, Poissons, Chaource (1)
•  Apéritif, charcuterie (1)
•  Apéritif, charcuterie (1)
•  Apéritif, chocolat (1)
•  Apéritif, cocktail (2)
•  Apéritif, crevettes, toasts (1)
•  apéritif, desserts (1)
•  Apéritif, desserts au chocolat (1)
•  Apéritif, desserts au chocolat (1)
•  Apéritif, desserts au chocolat (1)
•  Apéritif, début de repas (1)
•  Apéritif, feuilletés, cocktail dinatoire (1)
•  Apéritif, foie gras (1)
•  Apéritif, foie gras aux figues, Dessert aux noix (1)
•  Apéritif, fruits de mers (1)
•  Apéritif, gougères (1)
•  Apéritif, grillades de volailles (1)
•  Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides (1)
•  Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides (1)
•  Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides (1)
•  Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides (1)
•  Apéritif, Poisson en sauce (1)
•  Apéritif, Poisson en sauce (1)
•  Apéritif, Poisson en sauce (1)
•  Apéritif, Poisson en sauce (1)
•  Apéritif, poisson grillé, fromage (1)
•  Apéritif, poissons, carpaccio de saumon (1)
•  Apéritif, Salade de fruits (1)
•  Apéritif, tapas (1)
•  Apéritif, Tartare de daurade, Sole sauce au beurre (1)
•  Apéritif, Tartare de daurade, Sole sauce au beurre (1)
•  Apéritif, tarte au chocolat (1)
•  Apéritif autour de crevettes, poissons grillés (1)
•  Apéritif dinatoire (3)
•  Apéritif dinatoire (1)
•  Apéritif dinatoire (1)
•  Apéritif dinatoire (1)
•  Apéritif dinatoire (1)
•  Apéritif dinatoire (1)
•  Apéritif dinatoire (1)
•  Apéritif dinatoire, crustacés (1)
•  Apéritif dinatoire, feuilletés au fromage (1)
•  Apéritif dinatoire, rouleaux de printemps (1)
•  Apéritif dinatoire, saumon (1)
•  Apéritif dinatoire, terrine de campagne (1)
•  Apéritif dinatoires, viandes blanches (1)
•  Apéritifs (1)
•  Apéritifs (1)
•  Apéritifs, crustacés et feuilleté au chèvre (1)
•  Apéritifs, Salade d'été, Salade de fruits (1)
•  Apéritifs, Vacherin aux noix (1)
•  Apéritifs et fêtes, feuilletés, gougères (1)
•  Apéritifs et fêtes, feuilletés, gougères (1)
•  Apéro dinatoire, fromages de chèvre (1)
•  Asperges, brochettes de légumes grillés, cuisine végétarienne (1)
•  Asperges, Crustacés, Poisson grillé (1)
•  Asperges, Plats asiatiques (1)
•  Ballotines de volaille, sauce aux morilles (5)
•  Bar, filet de cabillaud, volaille fermière (1)
•  Bar, filet de cabillaud, volaille fermière (1)
•  Barbecue (1)
•  Barbecue (1)
•  Barbecue, grillade, fromage (1)
•  Barbecue, saucisses au four (1)
•  Barbecue coréen, planchas (1)
•  Bar en croute, Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc (1)
•  Bar en croûte, poulet à la crème (1)
•  Beaufort 24 mois d'affinage (1)
•  Beignets de morue (1)
•  Blanquette de la mer (3)
•  Blanquette de la mer (1)
•  Blanquette de la mer (1)
•  Blanquette de poisson, fondue de la mer (1)
•  Blanquette de veau (1)
•  Blanquette de veau, poisson au beurre blanc (1)
•  Blanquette de veau, poisson au beurre blanc (1)
•  Blanquette de veau, raclette, saumon (1)
•  Bleu d'Auvergne, boeuf loc-lac (1)
•  Bleu d'auvergne, foie gras (1)
•  Bloc de foie gras (2)
•  Boeuf bourguignon (3)
•  Boeuf braisé, rôtis, canard laqué (1)
•  Boeuf braisé aux carottes (9)
•  Boeuf braisé en cocotte (10)
•  Boeuf Châteaubriand (5)
•  Boeuf gascon et son gras en gribiche (3)
•  Boeuf Loc Lac à la plancha (6)
•  Boeuf mariné aux cinq épices (12)
•  boeuf mariné aux épices, barbecue coréen (1)
•  Boeuf sauté, façon Bobun (4)
•  Boeuf Stroganoff (1)
•  Boeuf Wagyu, rôti de chevreuil (1)
•  Boeuf Wellington (5)
•  Boudin noir, plats asiatiques, orientaux et indiens épicés, tartes aux fruits (1)
•  Boudin noir poêlé aux pommes (8)
•  Brochet et autres poissons d'eau douce (1)
•  Brochets, Saint Jacques (1)
•  Brochettes de légumes, burrata crémeuse (1)
•  Brochettes de poulet grillées (2)
•  Brochettes de poulet yakitori (2)
•  Brochettes grillées de légumes (3)
•  Brochettes japonaises Yakitori (1)
•  Burger Party (1)
•  Bûche à la crème de marron (1)
•  Cabillaud en papillote (2)
•  Cailles en cocotte aux oignons caramélisés (10)
•  Cailles en cocotte aux oignons caramélisés, Civet de sanglier, Faisan aux champignons sauvages (1)
•  Cailles en cocotte aux oignons caramélisés, Civet de sanglier, Faisan aux champignons sauvages (1)
•  Cailles rôties, Sauté de veau marengo, Filet de boeuf (1)
•  Cailles rôties aux raisins (6)
•  Canard, desserts aux fruits rouges, tout types de fromages (1)
•  Canard au four (1)
•  Canard au miel, Roquefort (1)
•  Canard au sang (3)
•  Canard au sang, lièvre à la royale (1)
•  Canard aux figues, sauce au Porto (5)
•  Canard laqué à la pékinoise (1)
•  Canard laqué à la pékinoise (1)
•  Canard à l'orange, Travers de porc caramélisés (1)
•  Canard à la pékinoise (2)
•  Carbonade flamande (4)
•  Carpaccio de boeuf, côte de veau rôtie (1)
•  Carpaccio de boeuf, Melon, Salade de fruit (1)
•  Carpaccio de boeuf, Risotto aux cèpes (1)
•  Carpaccio de daurade, huitres, fromages frais (1)
•  Carpaccio de daurade, huitres, fromages frais (1)
•  Carpaccio de poisson, à l'apéritif. (1)
•  Carpaccio de Saint-Jacques (1)
•  Carpaccio de saumon, avocat-gambas (1)
•  Carpaccio de Truffes noires, agneau confit (1)
•  Carpaccio de veau (1)
•  Carpaccio de veau, apéritif, crevettes (1)
•  Carpaccio de veau, boeuf sauté (1)
•  Carpaccio de veau, saumon gravelax (1)
•  Carpaccios de thon, Homard, Bar, Flétan, Huîtres (1)
•  Carpaccios de thon, Homard, Bar, Flétan, Huîtres (1)
•  Carpaccios de thon, Homard, Bar, Flétan, Huîtres (1)
•  Carré d'agneau, boeuf braisé (1)
•  Carré d'agneau, estouffades, cochon de lait rôti (1)
•  carré d'agneau, filet de boeuf (1)
•  Carré d'agneau, filet de boeuf Wagyu, Côte à l'os (1)
•  Carré d'agneau caramélisé, Polpettone (1)
•  Carré d'agneau rôti au thym (3)
•  Carré d'agneau à la provençale, Bœuf mariné aux 5 épices (1)
•  Carré d'agneau à la provençale, Bœuf mariné aux 5 épices (1)
•  Carré de porc Kintoa aux herbes (1)
•  Carré de porc à la moutarde (3)
•  Carré de veau aux champignons (17)
•  Carré de veau aux girolles, tourte à l'époisses (1)
•  Carré de veau aux morilles (1)
•  Carré de veau aux morilles (1)
•  Carré de veau aux raisins, filet de boeuf (1)
•  Carré de veau rôti aux champignons (1)
•  Carré de veau rôti aux champignons (1)
•  Cassoulet de Castelnaudary (1)
•  Cassoulet de Castelnaudary, aiguillettes de canard aux figues (1)
•  Ceviche de daurade, dos de cabillaud (1)
•  Ceviche de daurade, sushis (2)
•  Chapon farci, Canard laqué (1)
•  Charcuterie, grillades (1)
•  charcuterie, viande grillée (1)
•  charcuteries, steak-frites (1)
•  Charcuteries, Viandes blanches, Plats simples (1)
•  Cheesecake à la mangue, charlotte aux poires, (1)
•  Chili Con Carne, Cassoulet, Côte de boeuf (1)
•  Chimichanga au boeuf (2)
•  Choucroute (1)
•  Chou farci, boeuf au saté, nouilles sautées au boeuf (1)
•  Civet de cerf, cailles rôties (1)
•  Civet de lièvre à la royale, Côte de bœuf, Agneau braisé, Veau rôti aux champignons (1)
•  Civet de sanglier (12)
•  Cochon de lait grillé (1)
•  Cochon de lait rôti (1)
•  Cochon de lait rôti au miel (2)
•  cocktails (1)
•  Cocktails (1)
•  Cocktails (1)
•  cocktails (1)
•  Cocktails, café, fruits macérés (1)
•  Cocktails, punch (1)
•  Cocktails: Perfect Manhattan, Old Fashioned (1)
•  Confit de canard, entrecôte grillée (1)
•  Confit ou magret de canard, Côte de Boeuf aux fines herbes (1)
•  Confit ou magret de canard, Côte de Boeuf aux fines herbes (1)
•  Confit ou magret de canard, Côte de Boeuf aux fines herbes (1)
•  Coq au vin (2)
•  Coq au vin, Carré de veau aux petits légumes (1)
•  Coquilles Saint-Jacques à la bretonne (2)
•  Courgettes farcies aux petits légumes (2)
•  Couscous, méchouis (1)
•  Couscous marocain traditionnel (1)
•  Crabe, moules au vin blanc (1)
•  Crevettes, poisson cru (1)
•  Crottins de Chavignol, huîtres, Filet de poisson sauce au beurre blanc (1)
•  Croustillant au boudin noir (2)
•  Crustacés, Coquillages, Choucroute, Choucroute de poissons, Tempura japonais, Tripes. (1)
•  Crustacés, Poissons en sauce (1)
•  Crustacés, verrines de crevettes (1)
•  Crème brûlée (1)
•  Crème de champignon (5)
•  Crème de marron (1)
•  Cuisine asiatique, travers de porc grillés (1)
•  Cuisine asiatique aigre-douce (1)
•  Cuisine asiatique aigre-douce (1)
•  Cuisine asiatique au lait de coco (1)
•  Cuisine exotique réunionnaise, antillaise (1)
•  Cuisine gastronomique japonaise (1)
•  Cuisine italienne (1)
•  Cuisine réunionnaise, (Carry massalé) (1)
•  Cuisine Thaïlandaise (1)
•  Curry de langouste, vieux Comté (1)
•  Curry végétarien (2)
•  Côte de boeuf "Angus", gigue de chevreuil marinée (1)
•  Côte de boeuf, Boeuf bourgignon, tartare de boeuf (1)
•  côte de boeuf, magret grillé, tournedo rossini (1)
•  Côte de boeuf Angus (4)
•  Côte de boeuf grillée (4)
•  Côte de Bœuf, Daube de joue de bœuf, Gibiers, Agneau (1)
•  Côte de bœuf, pigeon rôti, sanglier (1)
•  Côte de bœuf, pigeon rôti, sanglier (1)
•  Côte de bœuf en croûte (7)
•  Côte de porc fermière aux herbes de provence (1)
•  Côte de porc fermière et son jus de viande (1)
•  Côte de porc gascon rôtie aux herbes (3)
•  Côte de veau au four, poulet rôti (1)
•  Côtelettes d'agneau grillées au thym (1)
•  Côtelettes de porc rôties au thym et au miel (5)
•  côtes d'agneau, cuisine méditerranéenne (1)
•  Côtes de porc, sauce forestière (6)
•  côte à l'os, charcuteries (1)
•  Côte à l'os, Filet de boeuf sauce au poivre (1)
•  Daube provençale (1)
•  Daurade au four, petits canapés (1)
•  Daurade au four, petits canapés (1)
•  Daurade royale au four, sashimis (1)
•  Des mets exotiques et épicés (tajine, poulet tandoori, ragoût d'agneau, couscous), Apéritif (1)
•  des queues de langoustes, un plateau de fromages affinés.… (1)
•  des queues de langoustes, un plateau de fromages affinés.… (1)
•  dessert aux pommes (1)
•  Desserts aux fruits exotiques, foie gras (1)
•  Desserts à base de fraise, Foie gras (1)
•  des viandes rouges, un cassoulet, un confit de canard (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif (1)
•  Digestif, cocktails, infusions (1)
•  Digestif, fondant au chocolat, pâtisserie (1)
•  Dorade coryphène au lait de coco (1)
•  Dos de cabillaud (1)
•  Dos de cabillaud, poularde à la crème (1)
•  Dos de Cabillaud, sauce au beurre blanc (2)
•  Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc (1)
•  Dos de cabillaud au beurre blanc (1)
•  En apéritif, sur foie gras et poissons en sauce (1)
•  en apéritif, sur foie gras et poissons en sauce (1)
•  en cocktail: Old Fashioned (1)
•  Encornets, poissons au grill, chèvre frais (1)
•  Encornets, poissons au grill, chèvre frais (1)
•  en digestif (1)
•  en digestif, pour faire passer le Bäckoffe de mamie! (1)
•  en Tonic ou rafraîchi (1)
•  Entrecôte, filet de canard (1)
•  entrecôte, filet de canard (1)
•  Entrecôte et frites (1)
•  Entrecôte frites, poulet rôti (1)
•  Entrecôte frites, poulet rôti (1)
•  Entrecôte grillée, souris d'agneau (1)
•  Entrecôte grillée et sa pomme de terre au four (2)
•  entremet aux fruits rouges, foie gras cuisine asiatique aigre-douce (1)
•  Epoisse, pain d'épices, tarte aux figues (1)
•  Escalope milanaise (2)
•  Escargots de Bourgogne, plateau de fromages (1)
•  Escargots de Bourgogne, plateau de fromages (1)
•  Faisan en cocotte à la forestière (1)
•  Fajitas de boeuf (4)
•  Feuilleté au fromage, apéritif dinatoire (1)
•  Feuilleté d'épinards (2)
•  Filet de boeuf, carré de veau (1)
•  Filet de boeuf, Côte de boeuf, Pintade, (1)
•  Filet de boeuf, côte de veau (1)
•  Filet de boeuf, côte à l'os (1)
•  Filet de boeuf, sauce au vin rouge (2)
•  Filet de boeuf sauce à la truffe noire (1)
•  Filet de boeuf wagyu (2)
•  Filet de boeuf wagyu, Lièvre à la royale (1)
•  Filet de boeuf Wagyu au barbecue façon japonaise (1)
•  Filet de porc rôti à l'ail (1)
•  Filet mignon de porc aux abricots (1)
•  Foie gras (1)
•  Foie Gras, Briare Savarin, boudin blanc (1)
•  Foie Gras, Briare Savarin, boudin blanc (1)
•  Foie gras, Brochet au beurre blanc, Coquilles St-Jacques (1)
•  Foie Gras, Crème brûlée (1)
•  Foie Gras, Digestif, Dessert Chocolat, Apéritif (1)
•  Foie gras, fromages bleus (1)
•  Foie gras, Fromages à pâte persillée, Gâteau à la broche des Pyrénées (1)
•  foie gras, roquefort, en digestif (1)
•  Foie gras, salade de calamar (1)
•  foie gras, tarte aux fruits, roquefort (1)
•  Foie gras, Tartes salées, Galette des rois (1)
•  Foie gras, Volaille aux fruits secs, Cuisine orientale et asiatique (1)
•  foie gras en terrine ou poêlé, tarte aux abricots (1)
•  foie gras mi cuit, terrine, volaille aux truffes (1)
•  Foie gras poêlé (1)
•  Foie gras poêlé,, suprêmes de volaille sauce foie gras (1)
•  Foie gras poêlé, bleu d'Auvergne (1)
•  Foie gras truffé, homard flambé (1)
•  Foie gras truffé, homard flambé (1)
•  Fois gras, Apéritif bien frais, Salade de fruits, Fromages bleus (1)
•  Fondant au chocolat, Apéritif (1)
•  Fondant au chocolat, tarte à la noisette apéritif (1)
•  Fondue bourguignonne (6)
•  Fondue chinoise (2)
•  Fondue coréenne (1)
•  Fondue coréenne, brochettes de boeuf au saté (1)
•  Fondue de la mer, Ceviche de Saint Jacques (1)
•  Fondue de poisson (4)
•  Forêt noire, clafoutis (1)
•  Forêt noire, génoise, cocktails (1)
•  Fromage aux noix, bleu d'Auvergne (1)
•  Fromage de brebis, Salade de fruits (1)
•  Fromage de chèvre (2)
•  Fromage de chèvre aux fruits confits (1)
•  Fromage de chèvre frais aux fruits secs, langouste (1)
•  Fromage de chèvre frais aux fruits secs, langouste (1)
•  Fromage de tête de porc (1)
•  Fromages, fin de repas (1)
•  Fromages, volailles (1)
•  Fromages affinés (1)
•  Fromages affinés, filets de harengs fumés (1)
•  Fromages de chèvre, apéritif (1)
•  Fromages de chèvre, Bar au four (1)
•  Fromages de chèvre, crustacés (1)
•  Fromages de chèvre, Fruits de mer (1)
•  fruits de mer, crustacés carpaccio de poisson (1)
•  Fruits de mer, poissons (1)
•  Fruits de mer, Poissons (1)
•  Fruits de mer, poissons, blanquette de veau (1)
•  Fruits de mer, poissons, raclette (1)
•  Fruits de mer, poissons crus (1)
•  Fruits de mer, poissons en sauce. (1)
•  Fruits de mers, Sashimis (1)
•  Fruits de mers, Sashimis (1)
•  Gambas grillées, sushis (1)
•  gateau au chocolat, roquefort (1)
•  Gibier, sauce grand veneur (1)
•  Gibier, viandes mijotées (1)
•  Gibier, viandes rouges, fromages gras, desserts au chocolat (1)
•  Gibiers, agneau, chevreuil (1)
•  Gibiers, Andouillettes, Viandes rouges (1)
•  Gibiers, Fromages puissants, Agneau (1)
•  Gibiers, ragoût de mouton (1)
•  Gibiers, truffes, caviar (1)
•  Gibiers, viandes maturées, chocolat (1)
•  Gibiers, viandes maturées, chocolat (1)
•  Gibiers, viandes rouges (1)
•  Gibiers à plumes, daube de sanglier (1)
•  Gibiers à plumes, pintade aux raisins (1)
•  Gigot d'agneau (6)
•  Gigot d'agneau (1)
•  gigot d'agneau rôti, lentilles aux épices orientales (1)
•  Gigot d'agneau rôti, tomate farcie (1)
•  Gigue de chevreuil marinée (8)
•  gougères, légumes rôtis, crème d'artichaut (1)
•  Gratin de potimarron, parmentier de canard, sauté de veau (1)
•  Grillades (1)
•  Grillades (1)
•  Grillades, barbecue (3)
•  Grillades, brochettes de légumes (1)
•  grillades, charcuteries (1)
•  Grillades, planchas (1)
•  Grillades, planchas (1)
•  Grillades, Salade de fruit, Salade d'été (1)
•  Grillades, Salade de fruit, Salade d'été (1)
•  grillades, salades (1)
•  Grillades, Tapas (1)
•  Grillades, Tapas et Planchas (1)
•  Grillades, terrines, buffets froids (1)
•  Grillades de poissons (1)
•  Grillades de saucisses (1)
•  Grillades de saucisses, ventrèche au BBQ (1)
•  Hachis parmentier, rôti de boeuf (1)
•  Hamburger fait maison (6)
•  Homard, noix de Saint Jacques, turbot (1)
•  Homard rôti au beurre blanc (9)
•  Huitres, crustacés, apéritif dinatoire (1)
•  Huitres, crustacés, apéritif dinatoire (1)
•  Huitres, Saumon fumé (1)
•  Huitres, Saumon fumé (1)
•  Huîtres, grillades de poisson, Crustacés (1)
•  Huîtres, Saint-pierre, Langres (1)
•  Huîtres, Saint-pierre, Langres (1)
•  Huîtres chaudes, caviar, homard (1)
•  Huîtres de Bretagne, dos de cabillaud au beurre blanc (1)
•  Huîtres de Bretagne, dos de cabillaud au beurre blanc (1)
•  Huîtres de Cancale (1)
•  Idéal sur des accords simples, naturels: plateaux de fromages, queues de langoustes (1)
•  Jambon rôti (3)
•  Jarret de porc confit (1)
•  Jarret de porc et son chou braisé (1)
•  Jarret de veau, cailles rôties (1)
•  kir, nappage dessert (1)
•  Langouste, homard, ceviche (1)
•  Langouste grillée, foie gras Poêlé, ravioles de langoustines (1)
•  Langouste grillée, poulpe, fajitas au poulet (1)
•  Langoustines snackées au beurre (1)
•  Lapin aux pruneaux, mafé (1)
•  Lapin chasseur en cocotte (1)
•  lapin à la provencale (1)
•  Lard fumé, boeuf loc lac (1)
•  Lard fumé, boeuf loc lac (1)
•  Lasagnes au boeuf (2)
•  Lasagnes végétariennes (2)
•  Lasagnes végétariennes (1)
•  Lieu noir au four (1)
•  Linguine à la bolognaise (2)
•  Lièvre à la royale (1)
•  Lièvre à la royale (1)
•  Lièvre à la royale (2)
•  Lièvre à la royale, cochon de lait rôti (1)
•  Lièvre à la royale bien sûr! (1)
•  Légumes farcis, grillades (1)
•  Mafé au boeuf sénégalais (5)
•  Magret de canard, Entrecôte, Côtelettes d'agneau (1)
•  Magret de canard, Rôti de boeuf (1)
•  Magret de canard, Rôti de boeuf (1)
•  magret de canard, tournedos (1)
•  Magret de canard, Viandes en sauce (1)
•  Magret de canard, Viandes en sauce (1)
•  Magret de canard au miel (6)
•  Magret de canard au miel, risotto aux cèpes, civet de sanglier (1)
•  Magret de canard rôti, selle d'agneau de lait (1)
•  Magret de canard sauce Balsamique, pavé de boeuf sauce au poivre (1)
•  Melon, foie gras, coquille saint jacques (1)
•  Melon blanc, Volaille, Lapin, Fromage sec, Apéritif (1)
•  Melon blanc, Volaille, Lapin, Fromage sec, Apéritif (1)
•  Moules au safran (1)
•  Moules au safran, comté jeune (1)
•  Munster , desserts épicés, fromages forts (1)
•  Médaillon de veau aux fèves (5)
•  Navarin d'agneau (1)
•  Noir de Bigorre, sauce au foie gras (1)
•  Noir de Bigorre, sauce au poivre (1)
•  Noix de Saint-Jacques en écume de vanille (2)
•  Noix de Saint-Jacques Gratinées, tartare de saumon (1)
•  Noix de Saint Jacques, filet de poisson blanc, sauce au beurre (1)
•  Noix de Saint Jacques, Risotto aux asperges, Crevettes tempura (1)
•  Noix de Saint Jacques et sa fondue de poireaux (1)
•  Nouilles sauté au saté (1)
•  Oeuf en meurette (1)
•  Oeuf mollet (1)
•  Omelette aux cèpes, boeuf carotte (1)
•  Omelette aux cèpes, boeuf carotte (1)
•  Onglet de boeuf en croûte (4)
•  Ormeaux de Bretagne (1)
•  Osso Bucco (7)
•  Osso Bucco, souris d'agneau (1)
•  Osso buco, lasagnes (1)
•  Os à moëlle rôtis au four (8)
•  Pad Thaï, poulet à la citronnelle (1)
•  Pain de viande à la Provençale, tomates farcies (1)
•  Paleron de boeuf de 7 heures (13)
•  Palourdes en cocotte (4)
•  Pastilla au poulet à la marocaine (3)
•  Pastilla de thon, salade niçoise (1)
•  Pastillas, curry d'agneau (1)
•  Pastillas au boeuf, travers de porc sauce BBQ (1)
•  Pastillas au boeuf, travers de porc sauce BBQ (1)
•  pastillas aux olives, Tournedos de boeuf au poivre, caviar d'aubergines (1)
•  pastillas aux olives, Tournedos de boeuf au poivre, caviar d'aubergines (1)
•  Pavé de boeuf, sauce au poivre, (1)
•  pavé de boeuf façon tournedos, wok de légumes sautés au soja (1)
•  Pavé de boeuf grillé, sauce aux échalotes (1)
•  Pavé de chevreuil, pigeon rôti (1)
•  Pavé de Chevreuil, sauce grand veneur (6)
•  Pavé de chevreuil rôti, sauce grand veneur (8)
•  Pavé de Rumsteak sauce grand veneur, Porcelet rôti (1)
•  Penne aux artichauts et aux crevettes (4)
•  Perdreaux en cocotte à la forestière (2)
•  Perdreaux rôties en cocotte (1)
•  Petit salé aux lentilles (2)
•  Petits canapés au four (5)
•  Petits gibiers, Viandes mijotées, Veau en sauce (1)
•  Pigeon, Agneau, Mouton, Viandes rouges (1)
•  Pigeon, Agneau, Mouton, Viandes rouges (1)
•  Pigeon, faisan, pavé de chevreuil (1)
•  Pigeon, faisan, pavé de chevreuil (1)
•  Pigeon rôti aux petits pois (1)
•  Pintade, cochon de lait, volaille rôtie (1)
•  Pintade, poulet rôti aux petits légumes (1)
•  Pintade, poulet rôti aux petits légumes (1)
•  Pintade fermière rôtie (1)
•  Pintade rôtie au four (1)
•  Pintade rôtie aux raisins, osso bucco (1)
•  Pintade rôtie aux truffes, Carré de veau aux cèpes (1)
•  Pizza, pates à la sauce bolognaise (1)
•  Pizza, raviolis frais (1)
•  Pizzas, Quiches, Charcuteries, Viandes blanches (1)
•  Pizzas, Quiches, Charcuteries, Viandes blanches (1)
•  Pizza à la truffe, rôti de boeuf sauce au poivre (1)
•  Pièce de boeuf rôtie (1)
•  planchas, charcuteries, steak frites (1)
•  planchas, grillades, brochettes de légumes (1)
•  Planchas, Tapas, Barbecue Coréen (1)
•  Planche de charcuterie (11)
•  Plateau de crustacés (3)
•  plateau de fromages (1)
•  Plateau de fromages, huîtres, crustacés (1)
•  Plateau de fromages, vol au vent, risotto aux asperges (1)
•  Plateau de fromages affinés (14)
•  Plateau de fruits de mer (1)
•  plateau de fruits de mer, crevettes grillées (1)
•  plateau de fruits de mers, bulots (1)
•  Plateaux de fruits de mers, Sashimi, fromages (1)
•  Plats asiatiques, sucré salé, foie gras (1)
•  Plats italiens, viandes rouges, agneau (1)
•  Plats simples, Charcuteries, Viandes grillées (1)
•  Poisson au four et ses légumes (1)
•  Poisson au lait de coco à la thaïlandaise (1)
•  Poisson blanc en court-bouillon (1)
•  Poisson de rivière, Lapin, Fromage de chèvre (1)
•  poisson fumé, (1)
•  poissons , coquillages, huitres, fromage de chèvre (1)
•  Poissons, fruits de mer, sans rien (1)
•  Poissons crus, apéritif (1)
•  Poissons crus, apéritif, huitres (1)
•  Poissons fins, volailles, langoustes ou homard (1)
•  Poissons fumés, Viandes rosées (1)
•  Poularde de Bresse, Noix de Saint Jacques (1)
•  Poularde de Bresse aux truffes (1)
•  Poularde de Bresse truffée (2)
•  Poularde demi deuil (1)
•  Poularde farcie au foie gras (1)
•  Poulet, Rouget, Gigot d'agneau (1)
•  Poulet fermier rôti aux raisins (1)
•  Poulet grillé à la portugaise (3)
•  Poulet rôti, charcuteries (1)
•  Poulet rôti, charcuteries (1)
•  Poulet rôti, pintade fermière (1)
•  poulet rôti, poêlée campagnarde, sauté de légumes (1)
•  poulet rôti, poêlée campagnarde, sauté de légumes (1)
•  Poulet rôti et frites maison (2)
•  Poulet Tandoori, brochettes de boeuf épicées (1)
•  Poêlée de Cèpes, boeuf bourguignon, cailles rôties (1)
•  Punch, cocktails (1)
•  pâté en croûte, plats mijotés (1)
•  pâté en croûte, ragoûts (1)
•  Pâté en croûte façon oreiller de la belle Aurore (1)
•  Pâtés, terrines, charcuteries (7)
•  Quenelles de brochet (1)
•  Quenelles de brochet, avocat aux crevettes (1)
•  Quenelles de brochet, foie gras (1)
•  Quenelles de brochet, sauce au foie gras (1)
•  Quiche lorraine, feuilleté au boudin blanc, brochet (1)
•  Raclette en alternative aux blancs (1)
•  Raclette savoyarde (3)
•  ragoût d'agneau, terrine de cerf, tagines (1)
•  ragoût d'agneau, terrine de cerf, tagines (1)
•  Ravioles à la truffe (11)
•  Ris de veau (10)
•  Ris de veau, Charcuterie, Cuisines asiatique (1)
•  Ris de veau, Civet de sanglier (1)
•  Risotto aux cèpes (2)
•  Risotto de la mer (1)
•  Risotto de la mer (3)
•  Risottos, Rouget, Moules (1)
•  Riz sauté au crevettes (1)
•  Rocamadour, salades composées (1)
•  Roquefort, chocolat (1)
•  Roquefort, Gorgonzola (1)
•  Roquefort, tarte au chocolat (1)
•  Roquefort Baragnaudes, foie gras d'oie, entremet praliné (1)
•  Roquefort Baragnaudes, foie gras d'oie, tarte aux fruits (1)
•  Rosbeef, entrecôte frites (1)
•  Rouelle de Porc au four (1)
•  rouget au four, poivrons farcis, (1)
•  Roulés de poisson, Chaource (1)
•  Roulés de poisson, Chaource (1)
•  Rôti de boeuf (1)
•  rôti de boeuf, magret de canard balsamique (1)
•  Rôti de boeuf aux oignons caramélisés, travers de porc sauce barbecue (1)
•  Rôti de boeuf sauce au poivre (1)
•  Rôti de porc aux champignons (6)
•  Rôti de porc aux pruneaux (1)
•  Rôti de veau et pommes de terre sautées (3)
•  Sabodet braisé, Volailles, Pigeon rôti (1)
•  Saint jacques, poularde de Bresse, Homard (1)
•  Salade avocat-crevette, saumon fumé (1)
•  Salade césar (1)
•  Salade d'avocat-crevettes (1)
•  Salade de boeuf thaïlandaise, brochettes de kefta (1)
•  Salade de fruits de mer, cuisine vegan (1)
•  Salade niçoise, pavé de thon mi-cuit (1)
•  Salades composées, bouillabaisse, sushis (1)
•  Sanglier en daube, ragouts (1)
•  Sashimi, daurade au four (1)
•  Sashimi, daurade au four (1)
•  Sashimi, Fromage bleu, Cake, Desserts (1)
•  Sashimi, Fromage bleu, Cake, Desserts (1)
•  Sashimi, tartare de saumon (1)
•  Sashimi de thon, crustacés (1)
•  Sashimis, carpaccio de saumon (1)
•  Sashimis, huîtres, carpaccio de daurade (1)
•  Sashimis, saumon fumé, carpaccio de Daurade (1)
•  Sashimis, sushis (1)
•  Saucisse purée (1)
•  Saucisses grillées, salade de crevette (1)
•  Saucisson, pâté, andouillette, poulet rôti (1)
•  Saucisson, pâté, andouillette, poulet rôti (1)
•  Saucisson, pâté, andouillette, poulet rôti (1)
•  Saumon en gelée (1)
•  Saumon fumé (1)
•  Saumon fumé, gambas flambées, coquilles Saint Jacques (1)
•  Saumon fumé, Salade de pamplemousse (1)
•  Saumon mariné à la japonaise (1)
•  Sauté de légumes en wok (1)
•  Scampi sautés aux girolles (2)
•  Selle d'agneau rôtie (10)
•  Se suffit à lui même à l'apéritf! (1)
•  Sole, turbot, langouste (1)
•  Sole meunière (1)
•  Sole meunière, blanquette de veau (1)
•  Sole meunière, turbot, dos de cabillaud (1)
•  Soupe de nouilles Ramen au porc (1)
•  Souris d'agneau (1)
•  Souris d'agneau (1)
•  Souris d'agneau, canard laqué (1)
•  Souris d'agneau braisée aux épices (11)
•  Spaghetti à la bolognaise maison (1)
•  Spritz, apéritif (1)
•  Steak frites, grillades (1)
•  Succès aux noix, tarte au caramel (1)
•  Suprême de volaille à la crème, fondue de poisson (1)
•  Sur glace ou en cocktail (1)
•  Sur un plateau d'huîtres, en cocktail (citron vert, yuzu) (1)
•  Sur un plateau d'huîtres, en cocktail (citron vert, yuzu) (1)
•  Sushis, sashimis (1)
•  Tagine d'agneau (2)
•  Tagine de bœuf aux épices douces (8)
•  Tagines, cuisine marocaine, grillades d'agneau (1)
•  Tapas, apéritifs, gougères (1)
•  Tapas, apéritifs, gougères (1)
•  Tapas, boeuf mijoté, souris d'agneau rôtie (1)
•  tapas, charcuterie, fruits de mer (1)
•  tapas, charcuterie, fruits de mer (1)
•  Tapas, poulet sauce barbecue (1)
•  Tapas, salade (1)
•  Tapenade d'olive, grillades (1)
•  Tartare au couteau, burger maison (1)
•  Tartare de saumon (1)
•  tartare de saumon, crevettes avocat (1)
•  Tartare de thon (1)
•  Tarte aux abricots, foie gras, roquefort (1)
•  Tarte aux champignons, brochettes de saint-Jacques (1)
•  Tarte aux fruits (1)
•  Tarte aux fruits (1)
•  Tarte aux fruits, foie gras, fromage bleu (1)
•  Tarte aux fruits rouges, chocolat noir (1)
•  Tarte aux mirabelles (1)
•  tarte flambée, terrines de campagne, poissons panés (1)
•  Tarte vergeoise (1)
•  Tarte vergeoise, foie gras d'oie, entremet à la poire (1)
•  Tataki de boeuf au sésame (4)
•  Tataki de boeuf à la citronelle (1)
•  Tataki de thon, ceviche de daurade (1)
•  Tatin de légumes (3)
•  Tatin de légumes, courgettes farcies, jambon rôti (1)
•  Tatin de légumes, poêlée de champignons, rôti de porc (1)
•  Terrine de foie de volaille (4)
•  Terrine de poisson (3)
•  Terrine de tête de veau persillée (2)
•  Terrines, charcuteries, poulet grillé (1)
•  Terrines, grillades, poivrons farcis (1)
•  Terrines, magrets de canard fumés (1)
•  Terrines, magrets de canard fumés (1)
•  Terrines de campagne, charcuteries (1)
•  Thon grillé, tataki de boeuf (1)
•  Thon à la plancha, os a moelle (1)
•  Ti' Punch (1)
•  Ti' punch (1)
•  Tian de légumes (1)
•  Tiramisu, Crème glacée Amarena, Tarte chocolat ganache (1)
•  tiramisu, fonds de sauce, sabayons (1)
•  Toast au chèvre, poisson grillé (1)
•  Toasts de la mer (saumon, oeufs de lompe), rillettes de la mer (1)
•  Tomates farcies (2)
•  Tomates farcies aux petits légumes (4)
•  Tomates Mozzarella, Burrata, Espadon grillé (1)
•  Tonic Fruité (1)
•  Tournedos de boeuf, sauce au poivre (16)
•  Tourteau, araignée de mer (1)
•  Tous les poissons, et en particulier les sushis et sashimis, les crustacés,les volailles et viandes blanches, le parmesan, les grands jambons secs (1)
•  Tous les poissons, et en particulier les sushis et sashimis, les crustacés,les volailles et viandes blanches, le parmesan, les grands jambons secs (1)
•  Travers de porc au miel, pavé de biche (1)
•  Travers de porc croustillant (1)
•  Travers de porc fumés, côte à l'os (1)
•  Travers de porc sauce barbecue (9)
•  Turbot, sauce hollandaise (1)
•  Turbot, sole meunière (1)
•  Turbot, sole meunière, blanquette de congre (1)
•  Une grande occasion! (1)
•  Une raclette bien sûr ! (1)
•  Vacherin aux Noix, crème brûlée (1)
•  Velouté de langoustines (4)
•  Velouté de langoustines, Saint-Jacques snackées (1)
•  Ventrèche au barbecue (1)
•  Viande, volailles, gibiers, fromages (1)
•  viande braisée, gibiers (1)
•  Viande rouge (1)
•  Viande rouge, agneau (1)
•  Viande rouge, agneau (1)
•  Viande rouge, fromage (1)
•  Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage (1)
•  viande rouge, magrets (1)
•  viande rouge, magrets (1)
•  Viande rouge grillée (1)
•  Viande rouge grillée (1)
•  Viande rouge marinée, Barbecue coréen (1)
•  Viande rouge sans sauce, fromages (1)
•  Viandes blanche, saumon fumé, apéritifs (1)
•  Viandes blanches, Crustacés, Carpaccio de st-jacques (1)
•  Viandes blanches, Crustacés, Carpaccio de st-jacques (1)
•  Viandes blanches, fromages (1)
•  Viandes blanches, Poissons crus (1)
•  Viandes blanches, Poissons grillés (1)
•  Viandes blanches, Poissons grillés (1)
•  Viandes blanches, Poissons grillés, apéritif (1)
•  Viandes blanches, viande grillée, fromages (1)
•  Viandes de gibier (1)
•  Viandes grillées, Charcuteries (1)
•  Viandes grillées, gibier, fromages affinés (1)
•  Viandes grillées, Gibier, Fromage à croûte lavée (1)
•  viandes grillées, osso bucco (1)
•  Viandes grillées, Viandes blanches, Fromages (1)
•  Viandes mijotées, ragouts (1)
•  viandes musquées, persillées et tendres (1)
•  viandes musquées, persillées et tendres (1)
•  Viandes rouge, Confits, Magrets (1)
•  Viandes rouges, canard (1)
•  Viandes rouges, canard (1)
•  Viandes rouges, côte de boeuf, spaghetti à la bolognaise (1)
•  viandes rouges, fromages (1)
•  Viandes rouges, gibiers (1)
•  Viandes rouges, gibiers (1)
•  Viandes rouges, gibiers (1)
•  Viandes rouges, Petits gibiers (1)
•  Viandes rouges, Petits gibiers (1)
•  Viandes rouges, Plats relevés (1)
•  Viandes rouges grillées, fromages (1)
•  Viandes rouges grillées ou rôties (1)
•  Viandes rouges grillées ou rôties (1)
•  Vieux gouda, tomme de brebis, vieux cheddar (1)
•  Vol-au-vent de Saint-Jacques (1)
•  Vol-au-vent de volaille (1)
•  Volaille (1)
•  Volaille fermière aux petits légumes, Civet de lapin (1)
•  Volaille fermière aux petits légumes, Civet de lapin (1)
•  Volaille rôtie, dos de cabillaud au beurre blanc (1)
•  Volaille rôtie, dos de cabillaud au beurre blanc (1)
•  Volaille rôtie, grillades, brochettes au saté (1)
•  Volaille sauce à la crème, saumon au four (1)
•  Volaille à la crème, plateau de fromages (1)
•  Vol au Vent (1)
•  à déguster accompagné d'eau fraîche et de sucre (1)
•  à déguster accompagné d'eau fraîche et de sucre (1)
•  à l'apéritif, grillades, poissons, viandes ... (1)

Cépages

•  90% marsanne, 10% roussanne (1)
•  Chardonnay (3)
•  Marsanne, Roussanne (1)

Température de service

•  10° à 12° (4)
•  12° à 14° (1)

Appellation

•  Chablis Premier Cru (1)
•  Saint-Aubin Premier Cru (1)
•  Saint-Joseph (2)
•  Saint-Véran (1)

Producteur

•  Christophe Pichon (1)
•  Gilles Morat (1)
•  Jean Chartron (1)
•  Joseph Drouhin (1)