Bourgogne
Les vins de Bourgogne
Les caves Bossetti ont un attachement particulier à cette région viticole dont le monde entier s’arrache les vins: depuis 1970, notre maison est devenue le spécialiste des vins de Bourgogne, proposant en permanence plus de 600 références allant de Chablis à Mâcon en passant par Vosne-Romanée, Beaune ou bien Puligny-Montrachet. Sa renommée mondiale est indissociable du concept de « climat » : cette définition d’un terroir viticole unique dont les moines furent bien souvent les architectes durant le moyen-âge. Ce sont précisément 1247 climats qui ont été inscrits au Patrimoine Mondial de l’Unesco en 2015. Aussi, notre équipe attache une grande importance à décrire les typicités de chaque parcelle, au travers les fiches-produits de notre sélection.
Voici quelques domaines qui sont devenus au fil des années des partenaires incontournables sous allocation :
Jean Grivot
domaine Forey
Henri Gouges
domaine de Villaine
Clos de l’Arlot
domaine Follin-Arbelet
maison Louis Jadot
domaine de Montille
Paul & Marie Jacqueson
domaine Joblot
Maison Joseph Drouhin
domaine Chevalier
François Carillon
domaine des Perdrix
