Vins-Spiritueux

Accords mets et vins

•  agneau grillé ou rôti, canard, viandes rouges (1)
•  Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides (1)
•  Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides (1)
•  Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides (1)
•  Barbecue, saucisses au four (1)
•  Barbecue coréen, planchas (1)
•  Boeuf bourguignon (1)
•  Boeuf braisé en cocotte (3)
•  Boeuf Châteaubriand (1)
•  Boeuf Loc Lac à la plancha (2)
•  Boeuf mariné aux cinq épices (2)
•  Boeuf sauté, façon Bobun (1)
•  Boeuf Stroganoff (1)
•  Boudin noir poêlé aux pommes (2)
•  Brochettes japonaises Yakitori (1)
•  Cailles en cocotte aux oignons caramélisés (1)
•  Cailles rôties aux raisins (2)
•  Carbonade flamande (1)
•  Carré d'agneau, boeuf braisé (1)
•  Carré de porc à la moutarde (2)
•  Carré de veau aux champignons (4)
•  Carré de veau aux raisins, filet de boeuf (1)
•  Civet de cerf, cailles rôties (1)
•  Civet de lièvre à la royale, Côte de bœuf, Agneau braisé, Veau rôti aux champignons (1)
•  Civet de sanglier (1)
•  Confit ou magret de canard, Côte de Boeuf aux fines herbes (1)
•  Confit ou magret de canard, Côte de Boeuf aux fines herbes (1)
•  Coq au vin, Carré de veau aux petits légumes (1)
•  Croustillant au boudin noir (1)
•  Cuisine asiatique, travers de porc grillés (1)
•  Côte de boeuf grillée (1)
•  Côte de bœuf en croûte (1)
•  Côte de porc gascon rôtie aux herbes (1)
•  Côtelettes d'agneau grillées au thym (1)
•  Côtelettes de porc rôties au thym et au miel (1)
•  Côtes de porc, sauce forestière (2)
•  des viandes rouges, un cassoulet, un confit de canard (1)
•  entrecôte, filet de canard (1)
•  Entrecôte, filet de canard (1)
•  Entrecôte frites, poulet rôti (1)
•  Entrecôte frites, poulet rôti (1)
•  Entrecôte grillée, souris d'agneau (1)
•  Faisan en cocotte à la forestière (1)
•  Foie Gras, Digestif, Dessert Chocolat, Apéritif (1)
•  Fondue bourguignonne (1)
•  Fondue chinoise (2)
•  Gibiers, agneau, chevreuil (1)
•  Gibiers, Fromages puissants, Agneau (1)
•  Gibiers à plumes, pintade aux raisins (1)
•  Gigot d'agneau (1)
•  Gigue de chevreuil marinée (1)
•  Grillades, barbecue (1)
•  Grillades, Tapas (1)
•  Grillades, Tapas et Planchas (1)
•  Grillades, terrines, buffets froids (1)
•  Hamburger fait maison (1)
•  Lapin chasseur en cocotte (1)
•  Lasagnes végétariennes (1)
•  Linguine à la bolognaise (1)
•  Mafé au boeuf sénégalais (1)
•  Magret de canard rôti, selle d'agneau de lait (1)
•  Médaillon de veau aux fèves (3)
•  Navarin d'agneau (1)
•  Nouilles sauté au saté (1)
•  Onglet de boeuf en croûte (1)
•  Osso Bucco (3)
•  Os à moëlle rôtis au four (1)
•  Pain de viande à la Provençale, tomates farcies (1)
•  Paleron de boeuf de 7 heures (7)
•  Pastilla au poulet à la marocaine (1)
•  Pastillas, curry d'agneau (1)
•  Pavé de boeuf, sauce au poivre, (1)
•  Pavé de Chevreuil, sauce grand veneur (2)
•  Pavé de chevreuil rôti, sauce grand veneur (1)
•  Pavé de Rumsteak sauce grand veneur, Porcelet rôti (1)
•  Petits gibiers, Viandes mijotées, Veau en sauce (1)
•  Pintade, poulet rôti aux petits légumes (1)
•  Pintade, poulet rôti aux petits légumes (1)
•  Pizza, raviolis frais (1)
•  Pizzas, Quiches, Charcuteries, Viandes blanches (1)
•  Pizzas, Quiches, Charcuteries, Viandes blanches (1)
•  Pizza à la truffe, rôti de boeuf sauce au poivre (1)
•  Pièce de boeuf rôtie (1)
•  planchas, grillades, brochettes de légumes (1)
•  Planchas, Tapas, Barbecue Coréen (1)
•  Planche de charcuterie (2)
•  Poulet, Rouget, Gigot d'agneau (1)
•  Poulet fermier rôti aux raisins (1)
•  Poulet grillé à la portugaise (1)
•  poulet rôti, poêlée campagnarde, sauté de légumes (1)
•  poulet rôti, poêlée campagnarde, sauté de légumes (1)
•  Poulet rôti et frites maison (1)
•  pâté en croûte, plats mijotés (1)
•  Pâtés, terrines, charcuteries (3)
•  Ris de veau (1)
•  Risotto aux cèpes (1)
•  Roquefort, tarte au chocolat (1)
•  Rosbeef, entrecôte frites (1)
•  Rouelle de Porc au four (1)
•  Rôti de porc aux champignons (3)
•  Rôti de veau et pommes de terre sautées (1)
•  Sabodet braisé, Volailles, Pigeon rôti (1)
•  Salade de boeuf thaïlandaise, brochettes de kefta (1)
•  Saucisson, pâté, andouillette, poulet rôti (1)
•  Saucisson, pâté, andouillette, poulet rôti (1)
•  Saucisson, pâté, andouillette, poulet rôti (1)
•  Selle d'agneau rôtie (1)
•  Souris d'agneau braisée aux épices (1)
•  Tagine de bœuf aux épices douces (1)
•  Tapas, poulet sauce barbecue (1)
•  Tapas, salade (1)
•  Tartare au couteau, burger maison (1)
•  Tataki de boeuf au sésame (1)
•  Tatin de légumes, courgettes farcies, jambon rôti (1)
•  Terrine de foie de volaille (1)
•  Terrines, magrets de canard fumés (1)
•  Terrines, magrets de canard fumés (1)
•  Terrines de campagne, charcuteries (1)
•  Thon grillé, tataki de boeuf (1)
•  Thon à la plancha, os a moelle (1)
•  Tomates farcies aux petits légumes (3)
•  Tournedos de boeuf, sauce au poivre (6)
•  Travers de porc sauce barbecue (4)
•  Viande, volailles, gibiers, fromages (1)
•  Viande rouge grillée (1)
•  Viandes blanches, viande grillée, fromages (1)
•  Viandes grillées, Charcuteries (1)
•  Viandes grillées, gibier, fromages affinés (1)
•  Viandes grillées, Viandes blanches, Fromages (1)
•  Viandes mijotées, ragouts (1)
•  Viandes rouges, gibiers (1)
•  Volaille fermière aux petits légumes, Civet de lapin (1)

Température de service

•  14° à 17° (1)
•  16° (2)
•  17° (5)