Bourgogne
Rully 1er cru, les Champs Cloux 2019, domaine de Villaine
Fondé en 1971 par Pamela et Aubert De Villaine, (co-propriétaire du mythique domaine de la Romanée-Conti), cette maison de 30 ha est situé à Bouzeron, terroir de prédilection de l'aligoté. Pierre de Benoîst est aux commandes, pratiquant une viticulture certifiée bio sur des vignes de pinot noir, de chardonnay et d'aligoté, celles-ci étant toutes plantées sur coteaux. Une référence incontournable!
60,00 €
TTC
Informations :
Ce 1er cru présente un nez expressif de mûre et d'épices sauvages. La bouche est à la fois dense et dotée d'une belle charpente qui offre un volume ainsi qu'une belle trame aromatique particulièrement persistante en fin de bouche.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Domaine de Villaine
- Appellation
- Rully Premier Cru
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Biodynamie (Demeter)
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Pinot Noir
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 16°
- Accords mets et vins
- Boeuf braisé aux carottes
- Classement
- Premier Cru
- Région de Bourgogne
- Côte Châlonnaise
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