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Pouilly Fuissé "Les Bélémnites" 2021 Domaine Gilles Morat

Natif de Vergisson, Gilles Morat fonde son domaine en 1997. Ce sont 6,5 ha de parcelles situées sur 2 appellations : Pouilly-Fuissé et Saint-Véran avec en ligne de mire la certification en agriculture biologique pour le millésime 2022. Le domaine adopte une approche résolument artisanale où le travail de la vigne est essentiel afin de produire des vins purs et dotés de belles énergies.

29,90 €
TTC
Quantité
Rupture de stock

Informations :

Situé sur les terroirs de Vergisson, ce Pouilly-Fuissé ravira tout amateur de vins tendus mais charnus: une jolie trame finement beurrée et un jus qui exprime toute la nature calcaire de son terroir. 

Fiche technique :

Fiche technique

Appellation
Pouilly-Fuissé
Couleur/Type
Blanc
Millésime
2021
Conditionnement
Bouteille 75cl
Issu de l'agriculture biologique
En conversion bio
Potentiel de garde
10 ans
Cépages
Chardonnay
Elevé en
Fût
Température de service
12° à 14°
Accords mets et vins
Fruits de mer, poissons, blanquette de veau

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