Givry 1er Cru, L'Empreinte 2021, Domaine Joblot
L’histoire de l’appellation Givry est intimement liée à celle de la famille Joblot: elle en fut l’une des fondatrices et en est aujourd’hui le fer de lance. Dans la continuité de ses prédécesseurs, Juliette Joblot pilote le domaine, produisant des cuvées d’une grande pureté aromatique aussi bien en rouge qu’en blanc. Déguster un «Joblot» demeure une expérience enthousiasmante remplie d’émotions!
Informations :
Cette cuvée est très certainement l'une des productions les plus aboutie de Givry: cet assemblage des meilleurs jus de chaque 1er Cru du domaine produit un vin d'une classe folle, vibrant et racé ou il est question d'intensité, de fraîcheur et de longueur, à découvrir!
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Joblot
- Appellation
- Givry Premier Cru
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Pinot Noir
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 17°
- Accords mets et vins
- Tataki de boeuf au sésame
- Classement
- Premier Cru
- Région de Bourgogne
- Côte Châlonnaise