Bourgogne
Viré-Clessé, Cuvée E.J. Thévenet 2018, domaine de la Bongran
Certifié en bio depuis 2012, Le domaine de la Bongran fait partie de ces maisons qui produisent des vins hors des sentiers battus. Ils s'appuient sur une tradition ancienne de production de vins dits "Levroutés," à sucres résiduels. Des vins hors du commun aux profils gourmands et salins! à découvrir absolument!
35,00 €
TTC
Informations :
Le nez nous enchante par ses notes de fruits confits et de pâtisserie, la bouche est d'une gourmandise absolue, consolidée par une acidité des plus fines, la finale est interminable. Sublime!
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Viré-Clessé
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2018
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Cépages
- Chardonnay
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 10° à 12°
- Accords mets et vins
- Foie Gras, Briare Savarin, boudin blanc
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Certifié en bio depuis 2012, Le domaine de la Bongran fait partie de ces maisons qui produisent des vins hors des sentiers battus. Ils s'appuient sur une tradition ancienne de production de vins dits "Levroutés," à sucres résiduels. Des vins hors du commun aux profils gourmands et salins! à découvrir absolument!