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Gevrey-Chambertin 2021, domaine Jean Fournier

C'est en 1962 que Jean Fournier créa le domaine à Marsannay, c'est aujourd'hui son fils Laurent qui s'occupe du domaine de 16.5 hectares et vinifie les vins. En 2008 après avoir été un des premiers domaines à pratiquer la lutte raisonnée les Fournier se sont convertis à l'agriculture biologique et ont obtenu le label.

66,00 €
TTC
Quantité

Informations :

Cette cuvée produite à seulement 3000 bouteilles est un assemblage de 2 parcelles différentes que sont le Creux Brouillard  et le Clos Prieur. L'union de ces 2 climats produit un vin énergique qui combine à la fois la gourmandise pure du Creux Brouillard et la profondeur du Clos Prieur qui se situe en début de Coteaux.

Fiche technique :

Fiche technique

Producteur
Jean Fournier
Appellation
Gevrey-Chambertin
Couleur/Type
Rouge
Millésime
2021
Conditionnement
Bouteille 75cl
Issu de l'agriculture biologique
Certifié bio
Potentiel de garde
10 ans
Cépages
Pinot Noir
Elevé en
Fût
Température de service
16°
Accords mets et vins
Boeuf Wellington
Classement
Village
Région de Bourgogne
Côte de Nuits

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