Bourgogne
Puligny-Montrachet 2020, domaine François Carillon
C'est en 2010 que le domaine Carillon a été scindé en 2 entités avec à leur tête respective, les 2 frères que sont Jacques et François. François Carillon dispose de 16 ha de vigne qu'il travaille avec rigueur afin de produire des raisins mûrs et apte à produire des vins profonds et complexes. En quelques années, le domaine est devenu une véritable référence sur Puligny.
102,00 €
TTC
Informations :
Ce Puligny-Montrachet nous offre un fruit d'une très belle maturité qui évoque la pêche blanche et des notes généreusement briochées tout en révélant la minéralité de son terroir.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2020
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Cépages
- Chardonnay
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 12° à 14°
- Accords mets et vins
- Ravioles à la truffe
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C'est en 2010 que le domaine Carillon a été scindé en 2 entités avec à leur tête respective, les 2 frères que sont Jacques et François. François Carillon dispose de 16 ha de vigne qu'il travaille avec rigueur afin de produire des raisins mûrs et apte à produire des vins profonds et complexes. En quelques années, le domaine est devenu une véritable référence sur Puligny.