Pommard 1er Cru, "Clos des Arvelets 2020", domaine Virely-Rougeot
Ce domaine familial compte 9 hectares répartis sur les appellations Bourgogne, Pommard et Meursault. C'est Aujourd'hui Patrick et Virginie qui assurent la continuité et perpétuent la tradition familiale.
Au cours de l'année 2003, le Domaine a acquis 12.80 ares de Pommard 1er Cru «Clos des Arvelets», ce qui en fait le plus grand propriétaire de cette appellation avec près de 2 hectares.
Informations :
Le climat du Clos des Arvelets est orienté sud, sur un substrat de calcaire de Ladoix. Il produit des vins denses et séveux dont la nature fougueuse est tempérée par la combe de Pommard sur laquelle la parcelle se situe. Il en résulte des vins intenses mais soyeux, aux fines touches mentholées, toujours dotées de belles acidités et d'une longueur impressionnante.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Virely-Rougeot
- Appellation
- Pommard Premier Cru
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Pinot Noir
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 14° à 15°
- Accords mets et vins
- Côte de bœuf en croûte
- Classement
- Premier Cru
- Région de Bourgogne
- Côte de Beaune