Pommard 1er Cru "Les Chanlins bas" 2021 Virely-Rougeot
Ce domaine familial compte 9 hectares répartis sur les appellations Bourgogne, Pommard et Meursault. C'est Aujourd'hui Patrick et Virginie qui assurent la continuité et perpétuent la tradition familiale.
Au cours de l'année 2003, le Domaine a acquis 12.80 ares de Pommard 1er Cru «Clos des Arvelets», ce qui en fait le plus grand propriétaire de cette appellation avec près de 2 hectares.
Informations :
Cette parcelle de 0,50 ha est située entre les climats de Volnay et l'emblématique climat de Pommard, les Rugiens. Plantées sur un sol marno-calcaire de l'époque du Comblanchien, les vignes donnent un vin structuré et aérien.
Un millésime frais qui fait ressortir des notes florales et poivrées. La bouche conserve une texture finement veloutée et des tanins particulièrement soyeux, la finale nous ramène sur des touches de violette.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Virely-Rougeot
- Appellation
- Pommard Premier Cru
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Cépages
- Pinot Noir
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 14° à 15°
- Accords mets et vins
- Gibier, viandes mijotées
- Climat ou lieu dit
- Les Chanlins Bas
- Classement
- Premier Cru
- Région de Bourgogne
- Côte de Beaune