Bourgogne
Viré-Clessé, Quintaine 2021, domaine Emilian Gillet
Certifié en bio depuis 2012, Le domaine de la Bongran fait partie de ces maisons qui produisent des vins hors des sentiers battus. Ils s'appuient sur une tradition ancienne de production de vins dits "Levroutés," à sucres résiduels. Des vins hors du commun aux profils gourmands et salins! à découvrir absolument!
26,50 €
TTC
Informations :
Présentant un léger sucre résiduel, ce Quintaine 2021 nous émerveille par son élégance en bouche, sublimé par de subtiles notes d'aubépine, de massepain et une fine acidité qui équilibre le tout.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Emilian Gillet
- Appellation
- Viré-Clessé
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2021
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Cépages
- Chardonnay
- Température de service
- 12° à 14°
- Accords mets et vins
- Cuisine asiatique aigre-douce
- Classement
- Village
- Région de Bourgogne
- Mâconnais
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Certifié en bio depuis 2012, Le domaine de la Bongran fait partie de ces maisons qui produisent des vins hors des sentiers battus. Ils s'appuient sur une tradition ancienne de production de vins dits "Levroutés," à sucres résiduels. Des vins hors du commun aux profils gourmands et salins! à découvrir absolument!