

Certifié en bio depuis 2012, Le domaine de la Bongran fait partie de ces maisons qui produisent des vins hors des sentiers battus. Ils s'appuient sur une tradition ancienne de production de vins dits "Levroutés," à sucres résiduels. Des vins hors du commun aux profils gourmands et salins! à découvrir absolument!
Toujours aussi explosif, le nez de ce Bongran 2019 est une véritable promesse de gourmandise avec son nez qui évoque la pate d'amande et les fruits confits. Celle-ci se retrouve bien en bouche avec intensité et une fine acidité qui équilibre le tout, la longueur est véritablement persistante en bouche.
Fiche technique