Clos Vougeot 2022, domaine Forey
Pour Régis Forey la qualité d’un vin se fait avant tout à la vigne. C’est pour cela qu’il prête une attention toute particulière au labour de ses terres ou encore aux traitements qu’il effectue, seulement en cas de réelle nécessité. Ses vins sont à son image, passionnants et abordables. Un grand Homme pour de grands vins !
Informations :
Ce Clos Vougeot 2022 est incontestablement destiné à une très longue garde: encore très fermé, on décèle un cru d'une très grande envergure: il imprime le palais de ses arômes de cuir, de fraise et de plantes sauvages, sa bouche droite et longiligne est encore dominée par des tanins raffermis. Sa finale très persistante sur des notes qui évoquent la mine de crayon et le cacao.
QUANTITÉS LIMITÉES À 2 BOUTEILLES
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Forey Père et Fils
- Appellation
- Clos Vougeot
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Pinot Noir
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 16°
- Accords mets et vins
- Tataki de boeuf au sésame
- Classement
- Grand Cru
- Région de Bourgogne
- Côte de Nuits