Nuits Saint Georges 1er Cru, les Damodes 2022, Domaine Remoriquet

Ce climat situé sur la partie nord de Nuits-Saint-Georges est entouré de 1ers crus réputés: au nord les fameux Malconsorts, dans le prolongement de La Tâche, sur la partie basse du coteaux se trouvent les Boudots et les Murgers. A l'image de ces 2 derniers, les Damodes fait d'avantage preuve de souplesse mais conserve ce profil à la fois riche qui rappelle les vins de Vosne et en même temps une certaine profondeur et un caractère finement épicé propre aux vins-de-Nuits Saint Georges.

Encore gainé par son élevage, c'est un très grand pinot noir aux notes fumées (cannelle, vanille, chocolat) et de fruits noirs bien mûrs. L'attaque en bouche se fait de façon progressive, on retrouve une belle amplitude et des tanins bien présents à ce stade. L'acidité du pinot noir ramène beaucoup d'équilibre, une longueur plus qu'appréciable nous évoque des notes d'orange sanguine.