Bourgogne 2022, domaine des Croix Perrières, Louis Jadot
La maison Louis Jadot, véritable monument de Bourgogne ne contrôle pas moins 225 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais. Depuis sa création, cette Maison ne cesse de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales.
Informations :
Le Domaine des Croix Perrières est une magnifique parcelle de vigne d'un seul tenant à Saint Désert en Côte Chalonnaise. Réputée depuis le début du XIXème siècle. Stiué en plein milieu de coteau, la parcelle est exposée Sud et est plantée en Pinot Noir pouir 5 ha et en Chardonnay pour 1 hectare. Ces vins sont normalement réservés au seul milieu de la restauration.
Laissez-vous surprendre par ce pinot noir de gastronomie: une cuvée qui se caractérise par un côté poivré et une bouche parfaitement structurée qui s'exprimera à merveille sur un rôti.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Louis Jadot
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 5 ans
- Cépages
- Pinot Noir
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 16°
- Accords mets et vins
- Rôti de porc aux champignons
- Classement
- Régional
- Région de Bourgogne
- Appellations régionales