Meursault 1er Cru Les Charmes 2023, Domaine Virely-Rougeot
Ce domaine familial compte 9 hectares répartis sur les appellations Bourgogne, Pommard et Meursault. C'est Aujourd'hui Patrick et Virginie qui assurent la continuité et perpétuent la tradition familiale.
Au cours de l'année 2003, le Domaine a acquis 12.80 ares de Pommard 1er Cru «Clos des Arvelets», ce qui en fait le plus grand propriétaire de cette appellation avec près de 2 hectares.
Informations :
Le climat des Charmes est très probablement celui qui représente le mieux ce qu'un dégustateur attend d'un grand Meursault: un chardonnay riche et gras qui évolue gracieusement sur d'envoutantes notes de noisette et de biscuit au beurre.
Ce millésime 2023 présente un profil intense et expressif. On retrouve au nez des notes florales et légèrement boisées. La bouche est très intense, onctueuse et beurrée à souhait, la finale nous ramène sur des tonalités d'agrumes confits de très belle persistance.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Virely-Rougeot
- Appellation
- Meursault Premier Cru
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Chardonnay
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 12° à 14°
- Accords mets et vins
- Homard rôti au beurre blanc
- Classement
- Premier Cru
- Région de Bourgogne
- Côte de Beaune