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Bourgogne
Mâcon-Bussières 2022, Le Monsard, Les Héritiers des Comtes Lafon
Un peu plus d’une vingtaine d’hectares composent ce domaine référence du Mâconnais, propriété de Dominique Lafon depuis 1999. Caroline Gon est aux commandes, pratiquant une viticulture biodynamique tout en s’attachant à exprimer avec rigueur chacun des climats du domaine, grâce à un travail parcellaire de haute précision.
34,00 €
TTC
Informations :
Bussières se situe sur la partie sud du Mâconnais. Le climat du Monsard quant à lui fait référence à la roche du même nom, moins connue que ses imposants voisins que sont Vergisson et Solutré. Elle produit des vins solaires capables de rivaliser avec certains des meilleurs Pouilly-Fuissé.
Sur un bouquet de fruits mûrs et de notes finement boisées, ce Mâcon-Bussières 2022 enrobe la bouche puis l'ensemble devient progressivement plus dynamique, non sans une certaine tension et une fine salinité qui signe la nature minérale de ce beau terroir.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Héritiers des Comtes Lafon
- Appellation
- Mâcon-Bussières
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Cépages
- Chardonnay
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 12° à 14°
- Accords mets et vins
- Risotto de la mer
- Classement
- Village
- Région de Bourgogne
- Mâconnais
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Un peu plus d’une vingtaine d’hectares composent ce domaine référence du Mâconnais, propriété de Dominique Lafon depuis 1999. Caroline Gon est aux commandes, pratiquant une viticulture biodynamique tout en s’attachant à exprimer avec rigueur chacun des climats du domaine, grâce à un travail parcellaire de haute précision.