- Nouveau

C'est Étienne Grivot qui après le Lycée viticole de Beaune et après avoir travaillé en Californie et chez d'autres vignerons de France a transformé le domaine familial. Tout a été mis en oeuvre pour obtenir des vins amples et opulents comme les grands vins de Bourgogne peuvent l'être et des vins de garde qui feront honneur à ces grands terroirs pour le plus grand plaisir des connaisseurs.
Cette cuvée 100% gamay est issue de très vieilles vignes plantées sur la commune de Flagey-Echezeaux dont l'âge de certains ceps atteindrait 120 ans!
Profond, minéral, intensément fruité et doté d'une grande souplesse, c'est un vin de gastronomie par excellence qui fera merveille sur des plats familiaux.
Fiche technique