Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos des Forets St Georges 2014 Domaine de l'Arlot
Maison emblématique de Nuits-Saint-Georges, le Clos de l’Arlot dispose d’un patrimoine de vignes remarquable, composé notamment de deux clos exploités en monopole, que sont le Clos de l’Arlot et le Clos des Forêts Saint Georges. Conduisant ses vignes en biodynamie, la maison est en constante recherche d’équilibre dans ses vins, d'une finesse rare. Incontournable!
Informations :
7,2 ha constituent ce monopole situé au coeur de Nuits-Saint-Georges. La diversité géologique de cette parcelle comprend aussi bien des calcaires d'oolithes blanches que ceux de Ladoix et Prémaux ainsi que des limons ocres. Il en résulte un grand vin, à la personnalité affirmée:
2014 se situe actuellement au début de son optimum de dégustation: les premières notes de sous-bois se révèlent au nez, ponctué par des touches de poivres sauvages et de menthol. L'attaque en bouche est vive, droite, dynamique, doté d'une belle énergie et de tanins très soyeux, la finale persiste longtemps en bouche sur des notes d'épices et de poivres exotiques.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Domaine de l'Arlot
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges Premier Cru
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2014
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Pinot Noir
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 17°
- Accords mets et vins
- Gibiers, viandes rouges
- Climat ou lieu dit
- Clos des Forets Saint Georges
- Classement
- Premier Cru
- Région de Bourgogne
- Côte de Nuits