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Crémant de Bourgogne Extra Brut Ravizotte, Bailly Lapierre

L'histoire de Bailly Lapierre remonte à l'époque gallo-romaine. Dans un premier temps Bailly fut reconnu pour sa pierre qui servit à l’édification de quelques-uns des plus beaux monuments du patrimoine national : le Panthéon, Notre-Dame de Paris ... La vigne s'épanouit aussi à Bailly, le domaine est réputé pour leurs Crémants qui font la gloire de la bourgogne.  

13,20 €
TTC
Quantité

Informations :

Très faiblement dosé en sucre, il exprime toute la pureté de son vin d’origine issu du Pinot Noir. Profondeur et franchise définissent ce Crémant très “spontané” et intense
qui surprend par la puissance de sa minéralité acidulée.

Fiche technique :

Fiche technique

Producteur
Cave de Bailly-Lapierre
Appellation
Crémant de Bourgogne
Couleur/Type
Effervescent
Conditionnement
Bouteille 75cl
Potentiel de garde
2 ans
Degré
12%
Cépages
Pinot noir, Chardonnay
Température de service
10° à 12°
Accords mets et vins
Fruits de mer, poissons crus
Classement
Régional
Région de Bourgogne
Chablis, grand Auxerrois et Châtillonnais

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