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Drappier Clarevallis Extra Brut

Drappier est une maison de Champagne fondée en 1808 et située à Urville. Composé de 57 hectares dont 1/3 cultivé en agriculture biologique, le domaine cultive en majorité (70%) du Pinot Noir ainsi que du Chardonnay (15%) et du Pinot Meunier (15%). La maison est en partie réputée pour la très faible dose de soufre présente dans ses champagnes ainsi que pour ses cuvées très peu dosées.

48,60 €
TTC
Quantité

Informations :

Notes florales aux nez, ce Champagne révèle une très belle fraîcheur et un équilibre parfait entre les vins élevés en cuve inox et ceux élevés sous bois. Idéal à l'apéritif !

Fiche technique :

Fiche technique

Producteur
Drappier
Appellation
Champagne
Couleur/Type
Blanc
Conditionnement
Bouteille 75cl
Issu de l'agriculture biologique
Certifié bio
Potentiel de garde
3 ans
Cépages
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier, Pinot blanc
Elevé en
Partiellement en fût
Dosage
Extra Brut
Température de service
8° à 10°
Accords mets et vins
A l''apéritif, sur un plateau de fruits de mer.

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