Champagne
Drappier Clarevallis Extra Brut
Drappier est une maison de Champagne fondée en 1808 et située à Urville. Composé de 57 hectares dont 1/3 cultivé en agriculture biologique, le domaine cultive en majorité (70%) du Pinot Noir ainsi que du Chardonnay (15%) et du Pinot Meunier (15%). La maison est en partie réputée pour la très faible dose de soufre présente dans ses champagnes ainsi que pour ses cuvées très peu dosées.
48,60 €
TTC
Informations :
Notes florales aux nez, ce Champagne révèle une très belle fraîcheur et un équilibre parfait entre les vins élevés en cuve inox et ceux élevés sous bois. Idéal à l'apéritif !
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Drappier
- Appellation
- Champagne
- Couleur/Type
- Blanc
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 3 ans
- Cépages
- Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier, Pinot blanc
- Elevé en
- Partiellement en fût
- Dosage
- Extra Brut
- Température de service
- 8° à 10°
- Accords mets et vins
- A l''apéritif, sur un plateau de fruits de mer.
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