Bière blonde, Cascade de Kemble 33 cl, Brasserie Galilée
Fondateur de cette microbrasserie artisanale basée à Angerville dans le sud de l'Essonne, Florent est un authentique passionné qui a su convertir un loisir en un véritable projet professionnel. Il produit une gamme de bières particulièrement diversifiée et gourmandes, avec pour objectif de nous faire découvrir les subtilités gustatives de chacune.
Informations :
Cette bière blonde de fermentation haute est élaborée avec du houblon "Cascade", une variété américaine qui fut l'une des Livrable uniquement en boutiques première à être reconnue comme aromatique. Elle révèle des notes florales et de pamplemousse ainsi qu'une amertume modérée.
Le profil de cette bière présente des notes acidulées et une légère amertume, on retrouve en bouches des notes d'agrumes et de lychee.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Bière blonde
- Couleur/Type
- Blonde
- Conditionnement
- 33 cl
- Région
- Essonne
- Typicité
- Bière blonde de haute fermentation