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Languedoc-Roussillon
Roc d'Anglade blanc 2022, Vin de Pays du Gard
Par le passé, les vins de Langlade jouissaient d'une grande réputation au même titre que les meilleurs crus de Bourgogne. Sur ce terroir exceptionnel, Remy Pédréno reprend quelques hectares de vignes en 1999 pour y fonder le Roc d'Anglade. Hors des contraintes de l'appellation Languedoc, il laisse libre court à sa créativité, cherchant à élaborer des cuvées tendues et complexes. incontournable!
45,60 €
TTC
Informations :
L'un des plus grands blancs du sud de la France : cette cuvée d'assemblage dominée par le Chenin est issue d'une parcelle très caillouteuse orientée vers le nord. Elle donne des vins tendu et minéraux où les arômes miellées du chenin s'expriment à merveille tout en conservant une texture suave et intense.
DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUES
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Vin de Pays du Gard
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Température de service
- 12° à 14°
- Accords mets et vins
- ◦◦ Homard rôti au beurre blanc
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Par le passé, les vins de Langlade jouissaient d'une grande réputation au même titre que les meilleurs crus de Bourgogne. Sur ce terroir exceptionnel, Remy Pédréno reprend quelques hectares de vignes en 1999 pour y fonder le Roc d'Anglade. Hors des contraintes de l'appellation Languedoc, il laisse libre court à sa créativité, cherchant à élaborer des cuvées tendues et complexes. incontournable!