

Considérée comme l'une des plus belles caves coopératives du Languedoc, la cave de Castelmaure est située dans les Hautes Corbières. La cave prête une attention toute particulière aux raisins qu'elle vinifie, ainsi chaque parcelle est suivie par un technicien désigné. Castelmaure y produit des vins à la typicité remarquable et à un excellent rapport qualité/prix!
Ce vin est d'un rouge aux reflets violacés et présente un nez franc, friand. Il offre des notes de torréfaction et de fruits noirs mûrs. La bouche est puissante, expressive et chaleureuse. C'est un vin complexe et gourmand !
Fiche technique