Vin de France, La Rétro 2022, Domaine Lafage
Jean Marc Lafage est la 7ème génération à diriger les 170 ha de ce domaine incontournable du Roussillon, planté sur 3 secteurs principaux: L'Agly, les Aspres et la Côte Maritime. La diversité des terroirs est mise à l'honneur au travers les nombreuses déclinaisons, tant en blanc, rosé que rouge. La cuvée emblématique du domaine, les 11 terrasses est un véritable joyau de la viticulture française!
Informations :
Dans le temps, la famille Lafage récoltait en octobre des raisins en bas de coteaux qui avaient mûri moins vite que les autres. Ces vignes de différents cépages servaient à faire "le vin de la maison". Avec un fruit particulièrement présent, ce vin régalait les repas d'antan. Les Caves Bossetti vous invitent à découvrir cette cuvée empreinte de nostalgie, toute en gourmandise!
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Vin de France
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- De suite
- Degré
- 12.50%
- Elevé en
- Cuve
- Température de service
- 12° à 14°
- Accords mets et vins
- charcuteries, steak-frites