Loire
Vin orange de macération sauvignon 2022, Henry Marionnet
Le domaine de la Charmoise appartient à Henry et Jean-Sebastien Marionnet qui y cultivent 60 hectares de vignes principalement composés de Gamay et de Sauvignon. Ils sont néanmoins réputés pour leurs cuvées issues de cépages plus rares et de vignes non greffées dont le célèbre "Provignage" (vignes pré-phylloxériques) ! Des vins pleins de simplicité et de raffinement comme on les aime !
13,00 €
TTC
Informations :
Première du genre, cette cuvée 100% sauvignon étonne par son profil aromatique qui rappelle l'écorce d'orange, l'hydromel et le pamplemousse. Il s'accordera à merveille avec une cuisine typique du sud-est asiatique.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Henry Marionnet
- Appellation
- Touraine
- Couleur/Type
- Orange
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 2 ans
- Cépages
- Sauvignon
- Elevé en
- Cuve
- Température de service
- 8° à 10°
- Accords mets et vins
- Pad Thaï, poulet à la citronnelle
- Région de Loire
- Touraine
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