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Loire
Chinon, le Domaine 2022, Bernard Baudry
Ce domaine fondé en 1975 avec à peine 2 ha, est devenu au fil du temps l'un des représentants les plus en vue de l'appellation Chinon. Certifié en bio depuis 2006, il compte 32 ha de vignes sur des terroirs essentiellement argilo-calcaires. Réputé pour ses rouges de garde, c'est avec une grande exigence que les vins sont élaboré par Bernard et son fils Matthieu, recherchant la finesse des tanins qui en font un trait de caractère reconnaissable de leurs vins.
15,00 €
TTC
Informations :
Un Cabernet franc succulent de très belle personnalité. Nous sommes séduit par sa concentration et la finesses de ses tanins, sur des notes de fruits noirs bien concentrés.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Bernard Baudry
- Appellation
- Chinon
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Cabernet-franc
- Elevé en
- Cuve béton
- Température de service
- 16°
- Accords mets et vins
- Canard à la pékinoise
- Région de Loire
- Touraine
Les avis de nos clients :
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Ce domaine fondé en 1975 avec à peine 2 ha, est devenu au fil du temps l'un des représentants les plus en vue de l'appellation Chinon. Certifié en bio depuis 2006, il compte 32 ha de vignes sur des terroirs essentiellement argilo-calcaires. Réputé pour ses rouges de garde, c'est avec une grande exigence que les vins sont élaboré par Bernard et son fils Matthieu, recherchant la finesse des tanins qui en font un trait de caractère reconnaissable de leurs vins.