Loire
Pouilly Fumé, Kiméride 2022 Jean Pabiot
Situé à Pouilly-sur-Loire, le Domaine des Fines Caillottes s'étend sur 21 hectares décomposés en plusieurs parcelles. Aujourd'hui c'est Jerôme Pabiot, fils d'Alain Pabiot et petit-fils de Jean Pabiot, qui exploite le domaine dans le plus grand respect de la nature. Les vins possèdent d'ailleurs le label Terra Vitis référence en matière de respect de l'environnement et de qualité des produits.
21,90 €
TTC
Informations :
Seulement produite lors des meilleurs millésimes, cette sélection parcellaire de vignes de plus de 40 ans d'âge offre des notes de fleurs de vigne, de citron, de pamplemousse, de fruit sec. A l'ouverture le nez est fumé. La bouche est suave, sur des notes d'épices fines, d'agrumes et des arômes pâtissiers. Un grand Sauvignon !
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Jean Pabiot
- Appellation
- Pouilly-Fumé
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Cépages
- Sauvignon
- Elevé en
- Cuve
- Température de service
- 10° à 12°
- Accords mets et vins
- Crustacés, Poissons en sauce
- Région de Loire
- Centre-Val-De-Loire
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