Touraine Vinifera Sauvignon 2022, Henry Marionnet
Le domaine de la Charmoise appartient à Henry et Jean-Sebastien Marionnet qui y cultivent 60 hectares de vignes principalement composés de Gamay et de Sauvignon. Ils sont néanmoins réputés pour leurs cuvées issues de cépages plus rares et de vignes non greffées dont le célèbre "Provignage" (vignes pré-phylloxériques) ! Des vins pleins de simplicité et de raffinement comme on les aime !
Informations :
Ce Sauvignon issu de vignes franc-de-pied offre un profil particulièrement généreux: le nez est à la fois floral et sur les fruits à chair jaune, la bouche est volumineuse et ronde tout en gardant une certaine élégance, le tout soutenu par une belle acidité, la finale très persistante évoque des notes finement fumées.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Henry Marionnet
- Appellation
- Touraine
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Cépages
- Sauvignon
- Elevé en
- Cuve
- Température de service
- 10° à 12°
- Accords mets et vins
- Fromages de chèvre, apéritif
- Région de Loire
- Touraine