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Rhône & Provence
Saint Peray 2021, Domaine Eric et Joël Durand
Ce domaine familial d’une superficie de 20 hectares est dirigé par deux frères, Eric et Joël. Les rouges vinifiés uniquement à partir de syrah affichent des profils précis et ciselés, très fidèles au terroir granitique. Les blancs démontrent de belles minéralités et font figure de valeurs montantes au sein des appellations Saint Joseph et Saint Peray.
21,00 €
TTC
Informations :
Magnifique expression de ce beau terroir au travers un savant assemblage à part égale de Roussanne et Marsanne qui donne un vin séveux et d'une dimension aromatique qui nous rappelle les tarte aux fruits avec un soupçon de jasmin en finale.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Saint-Peray
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2021
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Cépages
- Marsanne, roussanne
- Température de service
- 10° à 12°
- Accords mets et vins
- Quenelles de brochet, sauce au foie gras
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Ce domaine familial d’une superficie de 20 hectares est dirigé par deux frères, Eric et Joël. Les rouges vinifiés uniquement à partir de syrah affichent des profils précis et ciselés, très fidèles au terroir granitique. Les blancs démontrent de belles minéralités et font figure de valeurs montantes au sein des appellations Saint Joseph et Saint Peray.