Rhône & Provence
Les Baux de Provence "Equinoxe" 2018 Domaine de Lauzières
Niché en plein cœur d’une vallée des Alpilles à 6 km de Mouriès, ce domaine de 32 ha certifié en biodynamie depuis 2015 appartient à Christophe Pillon. La maison s’est considérablement modernisée ces dernières années pour produire des cuvées innovantes, (notamment certaines cuvées vinifiées en amphores), dévoilant des profils complexes mais gourmands!
17,00 €
TTC
Informations :
Une cuvée gourmande, ample et parfaitement structurée qui nous séduit par son côté réglissé et de notes de café frais sans jamais tomber dans la lourdeur. Délicieux !
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Domaine de Lauzières
- Appellation
- Les Baux-de-Provence
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Biodynamie (Demeter)
- Potentiel de garde
- 2 ans
- Cépages
- Grenache, Syrah, Carignan
- Elevé en
- Cuve inox
- Température de service
- 14° à 17°
- Accords mets et vins
- Pain de viande à la Provençale, tomates farcies
- Région du Rhône
- Provence
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Niché en plein cœur d’une vallée des Alpilles à 6 km de Mouriès, ce domaine de 32 ha certifié en biodynamie depuis 2015 appartient à Christophe Pillon. La maison s’est considérablement modernisée ces dernières années pour produire des cuvées innovantes, (notamment certaines cuvées vinifiées en amphores), dévoilant des profils complexes mais gourmands!