Rhône & Provence
Côte-Rôtie Ampodium 2021, domaine Rostaing
Ce domaine de renommée internationale fut fondé en 1971 par René Rostaing. Il est composé de 8 ha de vignes produisant notamment 3 crus renommés que sont Ampodium, Côte Blonde et la Landonne. Pierre le fils de René a désormais rejoint le domaine. Les élevages sont millimétrés avec cette recherche constante de l'équilibre parfait. Une référence!
69,00 €
TTC
Informations :
Ampodium constitue la Côte-Rôtie la plus accessible du domaine: son nez intense de réglisse, de poivre et de lard fumé laisse place à une bouche fraîche et sapide, dotée de tanins fins et d'une finale légèrement épicée.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Rostaing
- Appellation
- Côte-Rotie
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Syrah
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 16°
- Accords mets et vins
- Souris d'agneau braisée aux épices
- Région du Rhône
- Rhône sud
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