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Rhône & Provence
Châteauneuf du Pape 2018, réserve Auguste Favier, Saint Préfert
Le domaine Saint Prefert est situé dans le Vaucluse à Châteauneuf-du-Pape. Il appartient depuis 2002 à Isabel Ferrando et s'étend sur 32 hectares. Composé de différentes parcelles le domaine est certifié en bio et produit des vins modernes sur un terroir réputé comme étant particulièrement solaire.
58,00 €
TTC
Informations :
Cet assemblage de grenache (80%) et de cinsault (20%) est d'une très grande concentration: il s'ouvre sur des notes de fraise des bois, de prune et de cerise bien mûre, s'ajoutent à ce tableau des notes de garrigues et d'épices. La bouche est particulièrement suave, précise dans sa texture, les tanins soyeux laissent place à une finale très persistante.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Oui
- Potentiel de garde
- + de 10 ans
- Cépages
- Grenache, cinsault
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 16°
- Accords mets et vins
- Agneau de Pâque, Coq au vin, filet de boeuf sauce grand veneur
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Le domaine Saint Prefert est situé dans le Vaucluse à Châteauneuf-du-Pape. Il appartient depuis 2002 à Isabel Ferrando et s'étend sur 32 hectares. Composé de différentes parcelles le domaine est certifié en bio et produit des vins modernes sur un terroir réputé comme étant particulièrement solaire.