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Rhône & Provence
Châteauneuf du Pape 2019, domaine de Saint Préfert
Le domaine Saint Prefert est situé dans le Vaucluse à Châteauneuf-du-Pape. Il appartient depuis 2002 à Isabel Ferrando et s'étend sur 32 hectares. Composé de différentes parcelles le domaine est certifié en bio et produit des vins modernes sur un terroir réputé comme étant particulièrement solaire.
39,60 €
TTC
Informations :
Un nez séducteur qui nous amène sur un registre de framboise, de violette et de cassis, l'aération révèle ensuite le caractère sudiste du vin: du poivre noir, des notes fumées et épicées. La bouche est vive, portée par une très bonne acidité, celle-ci affiche une belle densité avec des tanins encore raffermis, la finale persiste sur une touche mentholée.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Cépages
- Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault
- Température de service
- 14° à 17°
- Accords mets et vins
- Agneau de Pâque, Coq au vin, filet de boeuf sauce grand veneur
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