Crozes-Hermitage Clos des Grives 2019, Laurent Combier

Laurent Combier, qui dirige aujourd'hui le domaine familial, est bien connu dans la vallée du rhône pour ses talents de vinificateur hors pair. La cuvée phare du domaine est le fameux Clos des Grives qui a un potentiel de garde de 15 ans mais qui nécessite quelques années avant de délivrer le meilleur.

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Cuvée emblématique du domaine, plébiscité par les plus grandes tables, le Clos des Grives est le résultat d'un travail de haute précision: ce millésime 2019 dévoile un profil explosif sur du fruit noir et des notes épicées, marque de fabrique du domaine. En bouche, on retrouve la profondeur et la précision du terroir. la finale est très persistante.