HSE, rhum extra vieux, Single Cask 2006 50 cl 47.80 %
Créé en 1863 HSE (Habitation Saint-Etienne), distille ses rhums à la distillerie du Simon et bénéficie de l'AOC Martinique. La maison produit des rhums Agricoles souvent axés sur la fraîcheur et typiques des rhums Martiniquais. Ils se sont démarqués ces dernières années par leur originalité et leurs innovations notamment en termes de vieillissement.
Informations :
Dans la droite lignée des grands millésimes de la maison HSE, ce single cask 2006 a été soigneusement sélectionné à partir d'un fût unique de 400 l. Le résultat nous a véritablement conquis: le nez est très complexe. Il nous amène immédiatement dans un registre de bois fumé de moka et de fruits secs, la bouche prend le pas sur une texture suave et particulièrement gourmande, l'équilibre en bouche entre puissance et douceur se fait ressentir, la finale persiste sur des notes plus délicates d'épices et de fruits frais.
Fiche technique :
Fiche technique
- Couleur/Type
- Ambré
- Millésime
- 2006
- Conditionnement
- Bouteille 50cl
- Degré
- 47,80%
- Elevé en
- Fût de chêne français
- Température de service
- Température ambiante de la pièce environ 20°
- Pays
- France
- Région
- Martinique
- Typicité
- Rhum vieux
- Age
- 17 ans