Rhum Patridom XO Cask 65% 50 cl
Cette toute jeune marque (anciennement connue sous le nom de Ron Esclavo) a été créée par 2 acteurs majeurs que sont Oliver & Oliver (distillateur de renommée mondiale basé en République Dominicaine) et l'embouteilleur danois 1423 World Class Spirit. L'idée de cette association est de proposer des rhums dominicain d'influence hispanique mais avec une forte proportion de jus de canne.
Informations :
Ce rhum brut de fût a été élaboré à partir de jus de canne à sucre et de mélasses, le tout élevé en solera entre 12 et 15 ans. Le résultat est à la hauteur de ce qui est annoncé: un rhum d'une rare intensité aromatique où le bouquet d'épices dominé par un côté bois exotique se retrouve mêlé à une texture de bouche puissante qui imprime avec force le palais. La finale chaleureuse nous ramène sur des notes empyreumatiques.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Rhum vieux
- Couleur/Type
- Ambré
- Conditionnement
- Bouteille 50cl
- Degré
- 65%
- Elevé en
- Solera, fûts de chêne américains et français
- Température de service
- Température ambiante de la pièce environ 20°
- Pays
- République Dominicaine
- Région
- Caraïbes
- Typicité
- Rhum vieux
- Age
- entre 12 et 15 ans