Rhums
Rhum ambré Neisson, Profil 105, 54.20%
Créée en 1931 au pied de la montagne Pelée, la plus petite distillerie de Martinique a construit sa réputation sur la qualité de sa production. Chez Neisson, la notion de terroir est particulièrement importante : le sol volcanique, le climat du nord de l’île et les élevages millimétrés contribuent à façonner des rhums complexes et intenses.
59,50 €
TTC
Informations :
Ce rhum ambré a bénéficié d’un élevage atypique : ici, point d’élevage en anciens fûts de bourbon. Le vieillissement a été effectué en fûts neufs de diverses origines entre 12 et 18 mois. Le nom de la cuvée correspond au profil de chauffe des fûts, le numéro 105 ayant été retenu pour ses qualités après plusieurs tests.
C’est un rhum particulièrement charmeur, aux senteurs exotiques et d’agrumes, sa bouche est à la fois puissante et suave, parfaitement équilibrée, la finale nous évoque un retour aromatique sur des notes de café, d’abricot et de vanille.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Rhum ambré
- Couleur/Type
- Ambré
- Conditionnement
- Bouteille 70cl
- Degré
- 54,20%
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- Température ambiante de la pièce environ 20°
- Pays
- France
- Région
- Martinique
- Typicité
- Rhum agricole
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Créée en 1931 au pied de la montagne Pelée, la plus petite distillerie de Martinique a construit sa réputation sur la qualité de sa production. Chez Neisson, la notion de terroir est particulièrement importante : le sol volcanique, le climat du nord de l’île et les élevages millimétrés contribuent à façonner des rhums complexes et intenses.