Armagnac 1979 Château de Pellehaut

 Situé à 180m d'altitude, ce vignoble de 250 hectares est exploité de manière traditionnelle par deux frères, Martin et Mathieu Beraut. Les vignes côtoient des parcelles d'exploitation bovine et de culture céréalière. Leur diversité permet au Domaine de Pellehaut de produire aussi bien rouges, blancs et rosés allant du plus sec au plus moelleux, mais aussi des Bas-Armagnac de grande renommée.

Le millésime 1979 du Château de Pellehaut nous conquit avec son nez boisé et sa bouche épicée qui révèle des notes de noisette grillée, de fruits secs et de cannelle.