Spiritueux et autres alcools
Ratafia de Champagne 18%, Drappier 70 cl
Drappier est une maison de Champagne fondée en 1808 et située à Urville. Composé de 57 hectares dont 1/3 cultivé en agriculture biologique, le domaine cultive en majorité (70%) du Pinot Noir ainsi que du Chardonnay (15%) et du Pinot Meunier (15%). La maison est en partie réputée pour la très faible dose de soufre présente dans ses champagnes ainsi que pour ses cuvées très peu dosées.
33,40 €
TTC
Informations :
Assemblage de moût de raisin et d'eau de vie, le Ratafia se déguste frais à l'apéritif. Chez Drappier, il est d'abord question de fraîcheur, un joli ratafia à la fois floral et finement boisé.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Ratafia de Champagne
- Couleur/Type
- Blanc
- Conditionnement
- Bouteille 70cl
- Potentiel de garde
- 3 ans
- Degré
- 18%
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 10° à 12°
- Accords mets et vins
- Apéritif
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Drappier est une maison de Champagne fondée en 1808 et située à Urville. Composé de 57 hectares dont 1/3 cultivé en agriculture biologique, le domaine cultive en majorité (70%) du Pinot Noir ainsi que du Chardonnay (15%) et du Pinot Meunier (15%). La maison est en partie réputée pour la très faible dose de soufre présente dans ses champagnes ainsi que pour ses cuvées très peu dosées.