Spiritueux et autres alcools
Eau de vie de framboise sauvage, Grande Réserve, distillerie Miclo
Créée en 1962, cette maison familiale nichée au cœur de l’Alsace est conduite par la 3ème génération. Elle est particulièrement réputée pour la production d’eaux de vie, elles ont notamment forgé leur réputation d’excellence avec plusieurs récompenses à l’appui. Depuis 2011, la distillerie Miclo s’est lancé dans la production de whisky, bénéficiant désormais de l’IGP whisky alsacien.
53,00 €
TTC
Informations :
Cette eau de vie est produite à partir d'une sélection des meilleures cuves. Elle sont vieillies durant 4 ans, en vue de les assouplir et les arrondir.
Ces framboises poussant à l'état sauvage, elles permettent la production d'eaux de vie particulièrement aromatiques et puissantes: le nez dévoile une palette d'arômes qui nous rappelle l'odeur des lisières de forêts, la bouche est puissante, fraîche et ciselée, tel un parfum qui nous envoûte et persiste très longtemps en bouche.
Fiche technique :
Fiche technique
- Couleur/Type
- Blanc
- Conditionnement
- Bouteille 70cl
- Degré
- 43%
- Température de service
- Température ambiante de la pièce environ 20°
- Accords mets et vins
- Digestif
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Typicité
- Eau de vie
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Créée en 1962, cette maison familiale nichée au cœur de l’Alsace est conduite par la 3ème génération. Elle est particulièrement réputée pour la production d’eaux de vie, elles ont notamment forgé leur réputation d’excellence avec plusieurs récompenses à l’appui. Depuis 2011, la distillerie Miclo s’est lancé dans la production de whisky, bénéficiant désormais de l’IGP whisky alsacien.