Sud ouest
Irouléguy rouge, Haitza 2019, Arretxea
En 1989, Thérèse et Michel Riouspeyrous se mettent au défit de créer leur domaine biologique. Ils plantent dès lors 8 hectares de vignes vers la frontière espagnole à Irouleguy. Défit réussit puisque 5 ans plus tard le domaine est certifié bio. Le couple conduit aujourd'hui un domaine qui allie qualité et biodynamisme.
32,00 €
TTC
Informations :
Issue d'une sélection de vieilles vignes, cette cuvée à dominante de Tannat en impose par son nez de fruits noirs compotés tout en sachant conserver une certaine fraîcheur qui amène de la complexité.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Irouléguy
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Certifié bio
- Potentiel de garde
- 10 ans et +
- Cépages
- Tannat, Cabernet sauvignon
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 17°
- Accords mets et vins
- Noir de Bigorre, sauce au foie gras
Les avis de nos clients :
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
En 1989, Thérèse et Michel Riouspeyrous se mettent au défit de créer leur domaine biologique. Ils plantent dès lors 8 hectares de vignes vers la frontière espagnole à Irouleguy. Défit réussit puisque 5 ans plus tard le domaine est certifié bio. Le couple conduit aujourd'hui un domaine qui allie qualité et biodynamisme.