Sud ouest
Vin de France, Ampélomeryx Blanc 2022 Domaine de Pellehaut
Situé à 180m d'altitude, ce vignoble de 250 hectares est exploité de manière traditionnelle par deux frères, Martin et Mathieu Beraut. Les vignes côtoient des parcelles d'exploitation bovine et de culture céréalière. Leur diversité permet au Domaine de Pellehaut de produire aussi bien rouges, blancs et rosés allant du plus sec au plus moelleux, mais aussi des Bas-Armagnac de grande renommée.
9,40 €
TTC
Informations :
Le nez révèle un bouquet puissant d’abricot sec, de pêche avec en prime une touche de vanille. Un élevage en fût magnifiquement maîtrisé ajoute une belle complexité. La bouche est onctueuse, d'une structure et d'un gras remarquables. La finale est marquée par la fraîcheur et l'élégance, ce vin blanc sec se montre d'un très beau niveau.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Vin de France
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Degré
- 13%
- Cépages
- Chardonnay, Sauvignon
- Température de service
- 10% à 14%
- Accords mets et vins
- poissons , coquillages, huitres, fromage de chèvre
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