Alsace
Pinot Gris "Eléments" 2019 Domaine Bott-Geyl
C'est en 1993 que Jean-Christophe Bott reprend l'exploitation du domaine familial créé en 1795 par Jean-Martin Geyl. Les 15 hectares dont 6 Grands Crus sont vinifiés depuis 2000 en agriculture biologique et depuis 2002 selon les principes de l'agriculture en biodynamie. Jean-Christophe Bott a le souci de pratiquer des rendements faibles et de travailler dans le respect de ses terroirs.
18,60 €
TTC
Informations :
Ce vin de gastronomie présente un nez discret aux fines notes fumées et confites. La bouche se dévoile élégante, ample et saline. Un très beau Pinot gris !
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Bott-Geyl
- Appellation
- Alsace
- Couleur/Type
- Blanc
- Millésime
- 2019
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Issu de l'agriculture biologique
- Biodynamie (biodyvin)
- Cépages
- Pinot gris
- Elevé en
- Cuve
- Température de service
- 8° à 10°
- Accords mets et vins
- Cuisine Thaïlandaise
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