Alsace
Macvin rouge Domaine Rolet
La Maison Rolet est une exploitation familiale créée par Désiré Rolet au début des années 40 et constitue l'un des domaines incontournables des vins du Jura. Il est devenu en 2018 la propriété de 3 familles passionnées du vin et du Jura: les familles Devillard, Dupuis et Flambert. Les cuvées toujours précises mettent à l'honneur la diversité des cépages du domaine, actuellement en conversion bio.
26,00 €
TTC
Informations :
Associez un jus de Poulsard (cépage Jurassien), du Marc du Jura et un vieillissement en fût et vous obtenez ce délicieux Macvin rouge avec des notes de griottes kirchées et de cerises.
Fiche technique :
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Rolet
- Appellation
- Macvin du Jura
- Couleur/Type
- Rouge
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Degré
- 18%
- Cépages
- Poulsard
- Elevé en
- Fût
- Température de service
- 12° à 14°
- Accords mets et vins
- Fondant au chocolat, Apéritif
- Région
- Jura
- Typicité
- Vin muté
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