Rosso Di Montepulciano, Sabazio 2019, La Braccesca, Antinori
La Braccesca est un domaine de 340 ha situé en Toscane. L'origine de sa dénomination provient du nom de la ferme historique qui appartenait au Comte de Bracci, dont les armes figurent sur les bouteilles. Le domaine fut racheté en 1990 par la maison Antinori qui y produit 3 appellations: Rosso & Nobile di Montepulciano ainsi que le renommé Cortona.
Informations :
Les Rosso di Montepulciano constituent l'antichambre des Vini Nobile di Montepulciano: Créée en 1989 afin de pouvoir répondre à la demande croissante en Vini Nobile di Montepulciano, plus souples que leurs illustres aînés, les vins doivent néanmoins contenir au minimum 70% de Sangiovese. Ici, le nez est particulièrement dominé par le Sangiovese: à la fois floral et fruité, l'attaque en bouche est suave, combinant un côté croquant et juteux à la fois, la finale est fraîche et sapide.
Fiche technique :
Fiche technique
- Appellation
- Rosso di Montepulciano
- Couleur/Type
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Potentiel de garde
- 2 ans
- Cépages
- Sangiovese, Merlot
- Température de service
- 14° à 17°
- Accords mets et vins
- Apéritif, petits canapés, buffet de viandes rouges froides
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane