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La famille Antinori est dans la production de vin depuis plus de six siècles. Tout a commencé en 1385 lorsque Giovanni di Piero Antinori est devenu membre de l'Arte Fiorentina, la Guilde des vignerons de la ville de Florence. Depuis, 27 générations se sont succédées. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Albiera Antinori et ses sœurs Allegra et Alessia.
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Les vins de l'IGT Toscane sont élaborés pour la plupart, à partir de vignobles situés sur le long de la côte méditerranéenne, là où se trouvent certains des "Super-Toscans". Ce Villa Antinori 2020 est un assemblage à majorité de Sangiovese. Il évoque des arômes de fruits noirs et d'épices douces. L'attaque en bouche est onctueuse, les tanins veloutés, la finale légèrement poivrée. Un vrai vin de gastronomie!
Appellation | IGT Toscane |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
T° service | 14° à 17° |
Accords mets et vins | Entrecôte grillée, souris d'agneau |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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