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Arran, Quarter Cask, "The Bothy" 56,2%
703
Nouveau
La seule et unique distillerie de l'île d'Arran se situe à Lochranza et fut fondée très récemment en 1995. De plus en plus plébiscitée par les amateurs, elle produit des single malts riches, gourmands et d'une grande variété d'affinages, dans un style qui rappelle plutôt les productions des Highlands.
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Cette version met à l'honneur l'affinage en fûts de chêne américain: d'abord élevé durant 7 ans en fûts de Bourbon de premier remplissage, ce single malt sera ensuite affiné en fûts de Bourbon de 125 l. L'idée étant de maximiser les échanges avec le bois, il en résulte un single malt généreux, où l'on a pas peur d'aller chercher des marqueurs aromatiques tels que la noix de coco séchée, la vanille, avec la puissance d'un brut de fût et la texture huileuse du malt.
Fiche technique
| Appellation | Whisky |
| Couleur | Ambré |
| Conditionnement | Bouteille 70cl |
| Degré | 56,2% |
| Elevé en | Fût de Bourbon |
| T° service | Température ambiante de la pièce environ 20° |
| Pays | Ecosse |
| Région | Arran |
| Typicité | Single malt |
| Tourbé | Non |
